مرور رده

غذاهای ملل

طرز تهیه سس سویا خانگی و خوشمزه

اگر از طرز تهیه سس سویا خانگی چیزی نمی‌دانید و با این چاشنی محبوب بیگانه‌اید، باید بگوییم امتیاز بزرگی از آشپزی را از دست‌ داده‌اید. سس سویا طعم‌دهنده‌ای جدید و…

6 طرز تهیه انواع پیش غذا با قارچ

قارچ در تهیه انواع غذا و پیش‌غذا به‌صورت گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده غذایی خوشمزه در گذشته تنها در طرز تهیه انواع پیش غذا با قارچ و غذاهای…

طرز تهیه میگو کبابی

میگو نوعی آبزی است که مانند اغلب موجودات دریایی، خوراکی سرشار از پروتئین، سلنیوم و فسفر است و بهتر است برای طبخ آن از روش‌های کبابی و بخار پز، استفاده شود. نکته…

معرفی انواع غذاها با برنج [18 نوع]

برنج یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در جهان است. انواع غذاها با برنج در فرهنگ‌های مختلف سرو می‌شوند که هر کدام داستان و حکایتی دارند. این غله به‌قدری مهم بود که…

انواع غذای نونی با گوشت

غذای نونی با گوشت در فرهنگ غذایی ایران و کشورهای خاورمیانه جایگاهی خاصی دارد. غذاهای نانی اغلب با گوشت گاو، گوشت گوسفند، مرغ یا غذاهای دریایی به همراه سبزیجات…

خواص سرکه بالزامیک

بگذارید با این سؤال آغاز کنیم که سرکه بالزامیک چیست؟ سرکه بالزامیک از کاهش آب یا به اصطلاح در زمان پیری انگور تهیه می‌شود و در عین داشتن رنگ قهوه ای تیره، طعم…