غذاهای رژیمی

گل سرسبد غذاهای ایرانی ته چین است که به‌طور سنتی با مرغ درست می‌شود؛ اما برای اشخاصی که گیاه‌خوار هستند و گوشت مرغ مصرف نمی‌کنند، طرز تهیه ته چین قارچ جذاب‌تر است. طرز تهیه ته چین سرگذشت جالبی دارد. معروف است که در قدیم یک آشپز برای…

گاهی اوقات بهترین دستورالعمل‌ها ساده‌ترین هستند. دستور تهیه سالاد پیازچه و مرغ هم از آن دسته است که ساده‌ترین روش و خوشمزه‌ترین طعم را دارد. در طرز تهیه سالاد پیازچه و مرغ فقط از چند ماده غذایی استفاده می‌شود؛ اما طعم آن واقعا دل‌انگیز است.…

بالارفتن وزن یک تیغ دولبه است. کسانی که دنبال لاغری هستند، مطمئنا با دیدن افزایش عدد روی ترازو عصبانی می‌شوند. در مقابل، افرادی هستند که به دنبال لیست غذاهای چاق کننده سریع هستند تا با مصرف آن‌ها، کمی از کمبود وزن خود را جبران کنند. فرقی…

طرز تهیه نان رژیمی چگونه است؟ نان بخش عمده‌ای از رژیم غذایی زندگی مدرن است. در واقع، بسیاری از مردم امروزه انواع نان را همراه با بسیاری از وعده‌های غذایی خود میل می‌کنند. نان سرشار از کربوهیدرات است و برای افرادی که از رژیم‌های…

کشک بادمجان یکی از غذاهایی است که به واسطه بادمجان موجود در آن، طرفداران بسیاری دارد. این غذا را می‌توان به عنوان وعده اصلی، پیش غذا یا میان وعده مصرف کرد. طرز تهیه کشک بادمجان کبابی نیز بسیار ساده است و می‌توان آن را به راحتی در منزل تهیه…

اگر به دنبال غذاهای سالم و در عین حال خوشمزه هستید در این مقاله چندین دستور تهیه غذای آب پز خوشمزه و مقوی را خواهید خواند. دوری از غذاهای چرب و سرخ کردنی باعث می‌شود کمتر به بیماری‌های رایج مانند فشار خون و گرفتگی عروق دچار شوید. همچنین با…

قارچ با بافت نرم و طعم بی‌نظیرش، گویا از ابتدا برای کباب‌شدن آفریده شده است! قارچ کبابی به‌تنهایی یا در کنار دیگر سبزیجات کباب‌شده، فوق‌العاده است. قارچ‌ها برای مرینیت و برشته‌شدن روی زغال بسیار عالی هستند و با طعمی دودی می‌توانند در کنار…

طرز تهیه لبو یکی از چیزهایی‌ست که دانستن آن، در شب‌های طولانی، به گرمای دورهمی‌ها کمک می‌کند. دیدن گاری‌های کوچک لبوفروشی در خیابان، برای ما ایرانی‌ها نوستالژی و خاطره‌انگیز است. داشتن مهارت و آگاهی در طرز تهیه لبو می‌تواند برای اوقاتی که…

نخود فرنگی یکی از مواد مغذی است که در بین غذاهای روزانه ما ممکن است جای داشته باشند. هر چند که ممکن است اطلاعات زیادی از آن‌ها نداشته باشیم. نخود فرنگی دارای خاصیت‌های زیادی است که معمولاً در بین رژیم‌های غذایی لاغری بسیار دیده می‌شود. نخود…

غذای دریایی کم چرب، نه‌تنها برای افرادی که در رژیم‌های غذایی کاهش وزن به‌سر می‌برند، بلکه برای تمامی افراد پیشنهاد می‌شود. غذاهای دریایی ارزش غذایی بالایی دارند و سرشار از پروتئین و چربی‌های مفید هستند. اگر به سلامتی خود اهمیت می‌دهید، یک…

در ماه رمضان پیش غذاهای مغذی برای افطاری بسیار متنوع هستند. این پیش غذاها تحت تأثیر آداب و رسوم شهرهای گوناگون فرق می‌کنند. اما با توجه به اهمیت سلامتی روزه داران، سبک و مقوی تهیه می‌شوند. ناگفته نماند که چای، نان تازه، پنیر و خرما خوراکی…

غذای رژیمی با مرغ در بین سایر غذاهای مناسب برای افراد دارای رژیم غذایی و ورزشکاران، در صورتی که با مواد اولیه مناسب ترکیب شود، طعم بی‌نظیری خواهد داشت. کافی‌ست در طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ به چند نکته دقت کنید. به‌عنوان مثال سبزیجات…