غذاهای ایرانی

دانستن طرز تهیه کوکو سبزی به شما در درست‌کردن یک وعده خوش‌طعم کمک می‌کند. ما در این مقاله به مواد اولیه، خواص و طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی اشاره کرده‌ایم. به‌یاد…

اگر تا به امروز از زرشک فقط برای پخت زرشک‌پلو با مرغ استفاده می‌کردید، بهتر است طرز تهیه آش زرشک را هم امتحان کنید. دستور پخت آش زرشک خانگی در هر منطقه از ایران…

اگر بدانید آبگوشت چه قدمت دیرینه‌ای در میان غذاهای ایرانی دارد، قطعا همین الان قلم و کاغذ را برمی‌دارید و طرز تهیه آبگوشت را در فهرست غذاهای محبوبتان ثبت…

طرز تهیه یرالما یومورتا آن‌قدر ساده و سریع است که می‌توان به‌عنوان یکی از وعده‌های غذایی هفتگی ثابت در هر خانه‌ای باشد. یرالما در ترکی به معنای سیب‌زمینی است و…

یکی از لذیذترین غذاها برای شب یلدا خورش انار و بادمجان است. اگر می‌خواهید برای مهمانی‌های خود مخصوصاً شب یلدا برنامه بچینید و به دنبال پیدا کردن غذای مناسب…

انار پلو شیرازی از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی است که اغلب در شب یلدا سرو می‌شود. اگر طرفدار طعم‌های جدید و ترش هستید حتماً این غذا را امتحان کنید. در این مقاله…

آیا تا به حال کوفته انار و گردو مجلسی و خوشمزه را نوش جان کرده اید؟ این غذا بمب طعم است و می‌تواند روز شما را بسیار خاطره انگیز کند. به ویژه برای شب یلدا…

شب یلدا به عنوان طولانی ترین شب سال در میانه فصل سرد، از گرم ترین مناسبت‌های ایرانی است. غذاها و خوراکی‌های مختلف می‌تواند این شب را خاطره انگیز و هیجان انگیزتر…

نرگسی یک غذای بسیار مقوی ایرانی است که در کمترین زمان ممکن آماده می‌شود. این غذای خوشمزه که اغلب در وعده صبحانه مصرف می‌شود، سرشار از طعم‌ها و ادویه‌های عالی…

غذای دانشجویی سریع و ارزان، غذایی‌ست که با مواد اولیه در دسترس و در کم‌ترین زمان آماده شود. ما در این مقاله 15 طرز تهیه غذای دانشجویی سریع و ارزان را ارائه…

ایران کشوری با فرهنگ غذایی غنی‌ است. کافی‌ست فیلم سینمایی «مهمان مامان» مهرجویی را به خاطر بیاورید تا ببینید غذا چگونه بر روابط ما تاثیر می‌گذارد. طرز تهیه کوکو…

سیرابیج یک غذای سنتی از خطه شمال ایران است که به ویژه در استان گیلان محبوبیت زیادی دارد. سیرابیج که به زبان محلی گیلانی سیرواویج نامیده می‌شود، خورشی بسیار خوش…