خواص مواد غذایی و ویتامین ها

آلو خشک شما را یاد چه می‌اندازد؟ ظرف میوه‌های خشک خانه مادربزرگ، کاسه آجیل شب یلدا یا گاری دست‌‌فروش جلوی مدرسه؟ چه لبخندی بر لبتان نشست! شاید همین لبخند زیبا،…

انبه میوه‌ خوشمزه و آبداری است که مقدار قابل توجهی مواد معدنی، ویتامین و آنزیم‌های مفید دارد. به خاطر خواص انبه هیچ تعجبی ندارد که به آن، پادشاه میوه‌ها لقب…

خواص ارده و شیره ارده به عنوان یک صبحانۀ مقوی برای همۀ ما آشناست. ترکیب ارده و شیره، یک غذای کامل و خوشمزه است. این ترکیب می‌تواند به عنوان صبحانه یا میان‌وعده…

اگر با جستجوی خواص کدو حلوایی به این مقاله رسیده‌اید، به احتمال زیاد شما هم از عاشقان فصل هزار رنگ پاییزید و به هرآن‌چه که پادشاه فصل‌ها، سخاوت‌مندانه به طبیعت…

کمبود ویتامین‌ ها می‌تواند تاثیر قابل‌توجهی بر زندگی شما داشته باشد. اگر دوست دارید بدنتان بهترین تصویر از روحتان را به نمایش بگذارد، باید به سلامت خودتان اهمیت…

آیا درباره خواص بهارنارنج چیزی می‌دانید؟ آیا تا‌به‌حال در فصل این شکوفه‌ها در خیابان‌های شمال ایران قدم زده‌اید؟ عطر این شکوفه‌ها چنان مستتان می‌کند که دلتان…

از خواص حنا چه می‌دانید؟ هنگامی‌که نام حنا می‌آید اکثر ما به یاد طراحی‌های روی دست، یا رنگ‌کردن مو با آن می‌افتیم؛ اما حنا، خواص بی‌شماری دارد که ممکن است از آن…

به جرأت می‌توان گفت که یک فنجان چای پونه در بعدازظهرهای سرد پاییزی، می‌تواند بسیار لذت بخش باشد. اما مهمتر از همه، این خواص چای پونه است که باعث می‌شود افراد در…

حتماً در مورد فواید نارگیل از گوشه و کنار زیاد شنیده‌اید. از این میوه می‌توان به اشکال گوناگون استفاده کرد. از روغن نارگیل گرفته تا شیر نارگیل و حتی پودر آن، هر…

در دوران باستان، ادویه‌ها ارزشی برابر طلا داشتند و جالب است بدانید که یکی از این ادویه‌های طلاگونه، گیاه میخک بوده است! خواص میخک، این روزها هم آن را به یکی از…

امروزه کمتر کسی‌ست که با خواص شوید آشنایی نداشته باشد اما بسیاری از افراد، از خواص و فواید محدودی از این گیاه اعجاب‌انگیز اطلاع دارند. اگر به غذای شب عیدتان…

سرکه سیب یکی از چاشنی‌های محبوب محسوب می‌شود. قرن‌هاست که مردم هم در آشپزی و هم در درمان خانگی برخی بیماری‌ها از آن استفاده می‌کنند. این سرکه دارای خواص…