آشپزی

سالاد فصل یکی از سالاد‌های ایرانیِ خوش آب و رنگ و خوشمزه است که تنوع زیادی در مواد غذایی مختلف دارد. در این سالاد همانطور که از نامش پیداست از سبزیجات فصلی…

کیک کاکائویی جز محبوب‌ترین کیک‌ها در سراسر جهان محسوب می‌شود. در منزل می‌توانید کیک کاکائویی بدون فر را نیز به راحتی تهیه کنید. برای تهیۀ آن تنها به مواد اولیه…

درست کردن یک غذای ساده امروزه ‌بخش مهمی از زندگی افراد را تشکیل می‌دهد. منظور از غذای ساده، غذاهایی است که در زمان بسیار کوتاهی تهیه می‌شوند. البته که این غذاها…

حلواها انواع مختلفی دارد، مانند حلوای هویج، حلوای سیاه، حلوای شیر، حلوای شیره انگور و دیگر موارد. حلوای شیر تفاوت خیلی زیادی با حلوای معمولی که با آرد تهیه…

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار در بین ما ایرانی‌ها، حلیم است، مخصوصاً اگر حلیم خانگی باشد. در ماه‌های محرم و رمضان، این غذا بیشتر مورد استقبال و پخت قرار…

با طرز تهیه لوبیا پلوی مجلسی و فوت و فن‌های آن آشنایی دارید؟ لوبیا پلو یکی از غذا‌های ایرانی محبوب است که در بیشتر مناطق ایران درست می‌شود و هر کدام‌ نام‌ها و…

سوپ سبزیجات یکی از لذیذترین خوردنی‌ها در یک روز سرد پاییزی و زمستانی است. طرز تهیه سوپ سبزیجات ساده است و به سرعت آماده می‌شود. این سوپ به دلیل داشتن مواد مغذی…

شیرینی قطاب از شیرینی‌های سنتی سرزمین ایران است و در لیست خوراکی خوشمزه در کنار شیرینی‌های سنتی دیگر مانند نخودچی، پادرازی، کاک، برنجی و باقلوا محبوب دل…

پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست فودی محسوب می‌شود. پیتزا مرغ و قارچ یکی از پرطرفدارترین انواع پیتزا به شمار می‌رود. همانطور که از نام این پیتزا مشخص است،…

ژله رولی ترکیب ژله و بستنی است که طعمی خوشمزه و ظاهری جذاب دارد. این ژلۀ خوشمزه عضو ثابت بسیاری از مهمانی، جشن‌ها و البته جشن تولدها می‌باشد. شکسته شدن ژله رولی…

اگر طعم شیر را به تنهایی دوست ندارید یا از آن خسته شده‌اید. هیچ عیبی ندارد، با افزودن میوه‌های مختلف یک معجون دل‌پذیر درست کنید. شیر انبه یک اسموتی معجون خنک و…

اگر شما هم برای پخت کیک به‌جای فر از توستر استفاده می‌کنید؛ احتمالاً برای پخت کیک در توستر به مشکلاتی برخورده باشید. در ابتدا لازم به ذکر است که هر کیکی اگر در…