خواص مواد غذایی و ویتامین ها

خواص تخم شربتی بسیار زیاد است. به‌گونه‌ای که می‌توان گفت تخم شربتی یکی از سالم‌ترین مواد غذایی روی کره زمین است. این ماده از مواد غذایی بومی مکزیک و گواتمالاست…

از خواص بادام زمینی چه می‌دانید؟ از مزایای سلامتی و ارزش غذایی این دانه‌های خوشمزه تا چه اندازه آگاه هستید؟ بادام زمینی آنقدر پرخاصیت است که تصمیم گرفتیم در این…

ماست کم چرب یا پرچرب قیاسی‌ست که قدمتش از سن خیلی از افراد بالاتر است! در سال‌های اخیر داشتن بدنی سالم و البته شناخت عواملی که آن را تهدید می‌کنند، اهمیت بسیار…

امروز می‌خواهیم در مورد خوردن ماست با گوشت صحبت کنیم. شاید با خودتان فکر کنید که مگر خوردن ماست با گوشت چه اهمیتی دارد که کسی بخواهد در موردش مقاله بنویسد یا ما…

آب ماست را بخوریم یا دور بریزیم؟ آب ماست چه خواصی دارد؟ مصرف آن برای چه کسانی مفید است؟ این‌ها سوالاتی‌ست که در این مقاله به تک‌تک آن‌ها پاسخ می‌دهیم. برای…

آیا حاضرید شیر الاغ را به نوشیدنی‌هایی که روزانه مصرف می‌کنید اضافه کنید؟ در ابتدا ممکن است پاسختان منفی باشد، زیرا این شیر و فواید آن تا حدودی ناشناخته‌ است.…

از جمله خواص پنیر کوتاژ می‌توان به کاهش وزن، تأمین پروتئین مناسب، ویتامین B کمپلکس و چربی‌های سالم و همچنین کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه اشاره کرد. پنیر کوتاژ…

آب پنیر به عنوان یکی از مورد مطالعه‌ترین مکمل‌های غذایی شناخته شده است. به این دلیل که خواص آب پنیر بسیار زیاد است و برای بدن فواید بسیاری دارد. در این مطلب قصد…

دنیای زیبای گیاهان دارویی می‌توانند بر زندگی مدرن و امروزی ما اثر‌های بسیاری بگذارند. خواص پنیرک و درمان بیمار‌ی‌ها و بهبود سبک زندگی نیز غیر قابل انکار است. در…

شیر بز از محصولات لبنی مفید و محبوب است که بیشترین استفاده را بعد از شیر گاو دارد. هرچند که مصرف شیر بز در جهان کمتر از شیر گاو است اما در برخی موارد، ارزش…

یکی از خوراکی‌های بسیار مفید به همراه ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها و آنزیم‌های فراوان، عسل است. خواص عسل از سلامتی افراد در برابر انواع بیماری‌ها محافظت…

چای سبز یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های سراسر جهان است. خواص چای سبز بسیار زیاد است. گیاه چای حاوی طیف وسیعی از ترکیبات سالم است که این ترکیبات سالم را به این…