مرور رده
آشپزی
حرفهایترین طرز تهیه پنکیک پنیر کشمشی + تمام جزئیات
پنکیک یکی از آن غذاهاییست که میتواند صبحانه یا میانوعده شما را بسیار مجلسی و لذتبخش کند. دردسرهای کیکپزی را ندارد و در حدود ۳۰ دقیقه ميتوانید یک پنکیک…
تزیین پشمک شب یلدا با 8 ایده خلاقانه
در این مطلب با تزیین پشمک شب یلدا با 8 ایده خلاقانه با شما هستیم. تاریخچه استفاده از این شیرینی در فرهنگ ایران به صورت دقیق مشخص نیست. اما اشعار و ابیات ادبیات…
طرز تهیه کوکو سبزی و ترفندهای کلیدی آن
دانستن طرز تهیه کوکو سبزی به شما در درستکردن یک وعده خوشطعم کمک میکند. ما در این مقاله به مواد اولیه، خواص و طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی اشاره کردهایم. بهیاد…
طرز تهیه پاستای اسفناج سهسوته با 3 روش جذاب
طرز تهیه پاستای اسفناج از آن دست رسپیهاییست که خیلی سریع و آسان آماده میشود و یک غذای فوقالعاده خوشمزه برای دورهمیهای شماست. این دستور پخت در کمتر از 30…
طرز تهیه حمص لبنانی اصیل + نکات طلایی
حمص معروفترین غذای کشور لبنان است که در سراسر دنیا طرفداران بیشماری دارد. طرز تهیه حمص لبنانی فوتوفنهای زیادی دارد؛ اما بهسادگی میتوانید آن را در خانه تهیه…
طرز تهیه آش زرشک به 3 روش خراسانی، مازنی و لرستانی
اگر تا به امروز از زرشک فقط برای پخت زرشکپلو با مرغ استفاده میکردید، بهتر است طرز تهیه آش زرشک را هم امتحان کنید. دستور پخت آش زرشک خانگی در هر منطقه از ایران…
5 طرز تهیه چای ماسالا هندی؛ با شیر و بدون شیر
در زبان هندی، واژه ماسالا به معنی ادویه است. پس وقتی صحبت از چای ماسالا میشود، منظور چایی تهیه شده با ادویههای معطر و چای سیاه است. چای ماسالا هندی، از آن…
ایده های شیک تزیین آجیل شب یلدا برای عروس
یلدا آخرین شب پاییز و یکی از جشنهای به یاد ماندنی برای ما ایرانیان است. ایده های شیک تزیین آجیل شب یلدا برای عروس هم یکی از سنتهای پایدار در این جشن هستند.…
طرز تهیه آبگوشت مجلسی با طعمی عالی و دلچسب
اگر بدانید آبگوشت چه قدمت دیرینهای در میان غذاهای ایرانی دارد، قطعا همین الان قلم و کاغذ را برمیدارید و طرز تهیه آبگوشت را در فهرست غذاهای محبوبتان ثبت…
طرز تهیه کباب موهامورا؛ غذایی از عروس خاورمیانه
لبنان، بهخصوص پایتخت آن بیروت، در کنار زیبایی بینظیر طبیعی، غذاهای خوشمزهای هم دارد. طرز تهیه کباب موهامورا هم متعلق به این کشور است که به منوی رستورانهای…
طرز تهیه یرالما یومورتا تبریزی به سبک خیابانی
طرز تهیه یرالما یومورتا آنقدر ساده و سریع است که میتوان بهعنوان یکی از وعدههای غذایی هفتگی ثابت در هر خانهای باشد. یرالما در ترکی به معنای سیبزمینی است و…
طرز تهیه کته گیاهی بدون گوشت؛ ارزان و بیدردسر
ایرانیان باستان جشنهای متعددی داشتهاند. یکی از این مراسمها «بازار جشن» نام دارد که برای شروع خزان و برداشت محصول است. اگر گیاهخوارید و علاقهمند به این جشن،…