شیرینی پزی

راحت الحلقوم یکی از شیرینی‌های خوش‌مزه، خوش‌خوراک و لذیذی‌ست که از تبریز ریشه گرفته و شاخ و برگش به تمام ایران رسیده است. این شیرینی، ما را یاد عید نوروز، شب…

کیک ساده از محبوب‌ترین کیک‌های خانگی‌ست که می‌توانید آن را با انواع طعم‌دهنده‌ها مخلوط کنید و به‌عنوان میان‌وعده و صبحانه در منزل میل نمایید. همچنین شما…

نان خامه ­ای یا به اصطلاح خودمان نون خامه­ ای، یکی از شیرینی‌های بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که معمولاً در هر قنادی‌ای پیدا می‌شود. این شیرینی از خمیر پفی تهیه…

کمتر کسی پیدا می‌شود که به کیک شکلاتی علاقه نداشته باشد. اغلب در کافه‌ها و رستوران‌ها، برای میان وعده یا دسر، افراد این کیک را انتخاب کرده و به آن علاقه زیادی…

تصور کنید که در یک عصر پاییزی، کنار خانواده نشسته‌اید و دور هم چای می‌نوشید. در کنار این چای خوش عطر و طعم، چه چیزی لذت نوشیدن آن را چند برابر خواهد کرد؟ حتماً…

نان پنیری یکی از بهترین و نرم‌ترین بافت‌ها را در میان نان‌ها دارد که با داشتن کمی خلاقیت، می‌توانید آن را پای ثابت وعده‌های غذایی خود کنید. در طرز تهیه نان…

پف کردن کیک یکی از تکنیک‌های شیرینی‌پزی است که نیاز به ظرافت خاصی در تمام مراحل تهیه کیک دارد. کیک پختن چه به عنوان یک سرگرمی جذاب و خوشمزه باشد، چه به عنوان یک…

دوست دارید بهترین کیک پنیر زندگی خود را میل کنید؟ ما امروز این‌جا هستیم تا طرز تهیه کیک پنیر بی‌نظیری را با شما به‌اشتراک بگذاریم. هیچ‌چیز مانند یک کیک پنیر…

یکی از دسرهای خوشمزه و بین‌المللی، که متعلق به کشور ژاپن است، چیز کیک ژاپنی بوده که طعم بسیار خوبی دارد. این کیک، در کشورهای مختلف تهیه شده و به نام کشور مبداء…

کیک اسفنجی که به کیک شیفون شهرت دارد از معروف‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌ها در صنعت شیرینی‌پزی در آمریکا و اروپا است. این کیک علاوه بر اینکه در یک عصرانه و صبحانۀ…

برای افراد علاقه‌مند به کیک که به لاکتوز حساسیت دارند، کیک بدون شیر بهترین انتخاب است. شاید فکر کنید کیکی در آن شیر به کار نرفته باشد، مزه چندانی ندارد؛ اما…

یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌ها در بین میان‌ وعده‌های سنتی ایرانی، کیک یزدی است. دستور پخت کیک یزدی به شهر باستانی یزد در مرکز ایران تعلق دارد. اگرچه پخت این کیک…