آشپزی

به ندرت کسی پیدا می‌شود که از شیر کاکائو خوشش نیاید! بیشتر افراد روزشان را با نوشیدن شیرکاکائو شروع می‌کنند زیرا هم خوشمزه است و هم به خوبی می‌دانیم که انرژی…

افراد به دلایل مختلفی به دنبال جایگزین شیر در کیک و شیرینی هستند! در حالی که شیر ممکن است منبع کلسیم خوبی است اما برخی از افراد به دلیل حساسیت غذایی، تلاش برای…

تا کنون شیر کاکائو با بستنی را امتحان کرده‌اید؟ شیر کاکائو از نوشیدنی‌های محبوب بسیاری از ماست. حال وقتی شیر کاکائو با بستنی ترکیب شود، طرفداران طعم و عطر آن…

در این مقاله دستور تهیه شیر خرما که همۀ شما طرفدارش هستید رو ارائه می دهیم. این نوشیدنی برای ماه مبارک رمضان فوق العاده است زیرا ترکیب شیر و خرما انرژی و مواد…

چرا به هر چیزی که می نوشید موز اضافه نمی کنید؟ از آنجا که موز بافت خامه ای به شیر می بخشد، می توانید یک شیر موز خوشمزه تهیه کنید تا بتوانید لحظات شادی را هم…

با وجود سختی پوست کندن بادمجان کبابی، بسیاری برای طبخ کشک بادمجان یا میرزاقاسمی از بادمجان کبابی استفاده می کنند. البته خوشمزگی و فواید بادمجان کبابی نسبت به…

وقتی صحبت از عدس ‌پلو می‌شود، بوی کره محلی و گوشت چر‌خ‌کرده‌ای که با پیاز تف داده شده در ذهنمان تداعی می‌شود. شاید خیلی‌ها فکر کنند عدس پلو یک غذای معمولی است و…

در این مقاله ما سر و کاری با لواشک‌های صنعتی نداریم و می‌خواهیم درباره طرز تهیه لواشک خانگی و لواشک بهداشتی با شما صحبت کنیم. تصور کنید میوه‌ای ترش و شیرین…

الکترولیت‌ها مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم و منیزیم هستند. آن‌ها در بافت، خون و سایر مایعات بدن وجود دارند و برای عملکرد اعصاب و عضلات، تنظیم فشار خون و آبرسانی…

هلو میوه‌ای کرک‌دار و بومی شمال غربی چین است. این میوه تابستانی عضوی از خانواده میوه‌های سنگی‌ست، به این معنی که گوشت آن یک هسته بزرگ را احاطه کرده است. رنگ…

تهیه ترشی یک روش باستانی برای حفظ مواد غذایی است. مردم می‌توانند تقریبا از هر ماده غذایی ترشی درست کنند. برخی از ترشی‌ها در آب نمک تخمیر شده حاوی باکتری‌های…

یک غذای سالم و رژیمی معمولا شامل مواد مغذی از همه گروه‌های اصلی غذایی، از جمله پروتئین‌های بدون چربی، غلات کامل، چربی‌های مفید و میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ است.…