آناناس نوعی از خانواده بروملیاد است که میوه‌های خوراکی تولید می‌کند. این میوه از بسیاری از انواع توت‌ها تشکیل شده است که با هم در اطراف یک هسته مرکزی رشد می‌کنند. هر فلس آناناس، یک گل یا توت است. خواص اناناس به اندازه ظاهر منحصر به فرد آن جذاب است. آناناس حاوی مقادیر زیادی از انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی است که می‌تواند برای سلامتی یک میوه فوق العاده باشد. در این بررسی به مزایای آناناس اشاره می‌کنیم.
خواص آناناس برای بدن
همه ما می‌دانیم که این میوه برای سلامت کلی ما مفید است و می‌توان آن را با برش دادن و از طریق آب میوه مصرف کرد. در ادامه به برخی از مهمترین فواید اناناس اشاره می‌کنیم:
درمان سرماخوردگی
اگر از سرماخوردگی شدیدی رنج می‌برید، باید آناناس بخورید. این مهم بدین دلیل که این میوه سالم حاوی بروملین (نوعی آنزیم) است که خواص التهابی دارد که می‌تواند با عفونت‌ها مبارزه کند و باکتری‌ها را از بین ببرد. مصرف منظم آناناس می‌تواند از سرفه و سرماخوردگی جلوگیری کند.
2- تقویت استخوان‌ها
آناناس سرشار از منگنز است که به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند. تنها کاری که باید انجام دهید، این است که این میوه را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید و این به شما کمک می‌کند تا بدنی قوی داشته باشید و استخوان‌های خود را سالم نگه دارید. منگنز استحکام استخوانی خوبی را حفظ می‌کند و وقتی با روی، مس و کلسیم ترکیب شود، این ماده می‌تواند فوق العاده سالم باشد. بنابراین، آناناس تمام اجزای تشکیل دهنده را در خود دارد و به همین دلیل است که این میوه می‌تواند به تقویت استخوان‌ها کمک کند.
خواص اناناس برای دندان‌ها
گفته می‌شود خوردن آناناس باعث تقویت لثه‌ها و حفظ سلامتی شما می‌شود. دندان‌ها و استخوان‌های شما از کلسیم تشکیل شده‌اند و آناناس محتوای خوبی دارد. همچنین دارای منگنز است که به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها نیز کمک می‌کند. فقط هر روز آب آناناس بنوشید و سالم بمانید.
پیشگیری از سرطان
یک آناناس در روز می‌تواند سرطان را از شما دور کند. تنها کاری که باید انجام دهید، این است که هر روز آب آناناس بنوشید و از فواید آن بهره مند شوید. بهترین چیز در مورد آناناس این است که آسیب سلولی را کاهش داده و شما را جوان‌تر نشان می‌دهد. این میوه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که می‌تواند از شما در برابر طیف وسیعی از بیماری‌ها محافظت کند و با برخی ارگانیسم‌های خطرناکی که ممکن‌اند شما را تحت تاثیر قرار دهند، مبارزه می‌کند.
کمک به هضم
بلعیدن همه این غذاهای خوشمزه، گاهی اوقات باعث می‌شود تا احساس سنگینی کنید و این منجر به سوء‌هاضمه خواهد شد. تنها کاری که باید انجام دهید، این است که مقداری آب آناناس بنوشید یا آن را بخورید تا از شر معده درد خلاص شوید. آناناس منبع غنی بروملین، فیبر غذایی و ویتامین C است که به هضم خوب کمک می‌کند.
خواص اناناس برای چشم‌ها
مصرف منظم آناناس می‌تواند خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا را کاهش دهد، بیماری‌هایی که با افزایش سن روی چشم تأثیر می‌گذارند. با این حال، این میوه سالم دارای منبع بالایی از ویتامین C و چندین آنتی اکسیدان است که می‌تواند به بینایی خوب کمک کند.
کاهش علائم آرتریت
آرتریت شامل درد شدید در مفاصل است که در درجه اول به دلیل التهاب ایجاد می‌شود. آناناس حاوی بروملین است که گفته می‌شود خاصیت ضد التهابی زیادی دارد و تنها کاری که باید انجام دهید این بوده که آب آناناس درست کنید و آن را بنوشید. این کار درد مفاصل را کاهش می‌دهد و از ابتلا به آرتروز جلوگیری می‌کند.
جلوگیری از فشار خون بالا
اگر از فشار خون بالا رنج می‌برید، بهتر است مصرف منظم آناناس را شروع کنید زیرا این میوه دارای مقادیر بالایی پتاسیم و مقادیر کمتری سدیم است که می‌تواند فشار خون را حفظ کرده و در اغلب موارد احساس آرامشی در شما ایجاد کند. این میوه بهترین راه طبیعی برای کنترل سطح فشار خون است.
کاهش خطر لخته شدن خون
بروملین که ماده اصلی موجود در آناناس است، خطر لخته شدن خون را کاهش می‌دهد. بنابراین، شما باید این میوه سالم را به میان وعده خوب خود تبدیل کنید. این میوه می‌تواند به طرق مختلفی برای سلامتی شما مفید باشد و بنابراین مصرف این میوه را به صورت مکرر توصیه می‌کنیم. جلوگیری از خطر لخته شدن خون از بهترین خواص اناناس برای قلب است.
حاوی آنتی اکسیدان‌ها
آناناس سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌هایی است که توانایی پیشگیری از بیماری‌هایی را دارد که بدن شما مستعد ابتلا به آنهاست. بدن شما با افزایش سن، مستعد ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها می‌شود و در نتیجه این امر می‌تواند باعث التهاب مزمن و تضعیف سیستم ایمنی بدن شما شود. آناناس دارای آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند و از شما در برابر بسیاری از بیماری‌ها محافظت نماید.
خواص اناناس در تأمین انرژی
آناناس حاوی والین و لوسین است که دو ماده برای رشد و ترمیم بافت عضلانی بسیار مهم می‌باشند. نوشیدن یک لیوان آب آناناس، می‌تواند به شما در غلبه بر خستگی کمک کند و استقامت شما را افزایش دهد تا شما را در کل روز پر انرژی نگه دارد. بهترین چیز در مورد این میوه آن است که شما را در طول روز هیدراته نگه داشته و تمام انرژی لازم برای دویدن را برایتان فراهم می‌کند.
خواص اناناس در کاهش استرس
آناناس دارای سروتونین است که به عنوان یک کاهش دهنده استرس طبیعی شناخته می‌شود و هورمون‌ها و اعصاب را آرام نگه می‌دارد. تنها کاری که باید انجام دهید، این است که مقداری آب آناناس بخورید. هنگامی که استرس دارید، این میوه ممکن است در نهایت منجر به مشکلات سلامتی زیادی شوید. بنابراین، می‌توانید با نوشیدن یک لیوان آب آناناس، استرس را در خود از بین ببرید.
13 افزایش سرعت ریکاوری عضلات
بروملین موجود آناناس طبق مطالعات انجام شده، اثرات مثبت قابل توجهی بر خستگی عضلات ناشی از ورزش از خود نشان داده است. همچنین از آسیب و التهاب ماهیچه‌ها محافظت می‌کند و بنابراین راهی عالی برای بهبود ریکاوری عضلات بعد از تمرین است. پس بهبود سرعت ریکاوری عضلات را از مهمترین خواص اناناس در نظر گرفت.
بهبود پس از جراحی
به طور مشابه، بروملین موجود در آناناس نیز برای بدن در زمان بهبودی پس از مداخله جراحی مفید است. در واقع، کشف شده است که بروملین به اندازه هر داروی ضدالتهابی دیگری قوی بوده، بدون اینکه تمایل به عوارض جانبی داشته باشد. علاوه بر این، بروملین قبلاً در برخی از کشورهای اروپایی برای استفاده داخلی و موضعی روی زخم‌های جراحی به منظور تسهیل در بهبود سریع تر، تأیید شده است.
کمک به کاهش وزن
مطالعه اخیر بر روی موش‌ها ثابت کرده است که آناناس اثر ضد چاقی دارد. بر اساس نتایج این مطالعه، مشاهده شده است که آب آناناس خام، از رسوب چربی در موش‌هایی که تحت رژیم غذایی خاصی قرار گرفته‌اند، جلوگیری می‌کند. در حالی که اثرات آن بر انسان‌ها هنوز تأیید نشده است اما شانس خوبی وجود دارد که آب آناناس خام نیز تاثیر مشابهی بر انسان‌ها داشته باشد.
خواص اناناس برای پوست
آناناس برای برای پوست و مو نیز مفید است. اگر از آکنه، بثورات پوستی یا آسیب‌های پوستی رنج می‌برید، باید این میوه سالم را مصرف کنید تا پوست شما را جوان نگه دارد و آن را تمیز و شاداب کند. در ادامه برخی دیگر از فواید آناناس برای پوست آورده شده‌اند.
درمان آکنه
آب آناناس، حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان است که می‌تواند آکنه، آسیب‌های ناشی از نور خورشید و رنگ کردن ناهموار پوست را درمان کند. بروملین، محتوایی بوده که می‌تواند با التهاب و تورم مفاصل شما مبارزه کند. اگر می‌خواهید منصف به نظر برسید، تنها کاری که باید انجام دهید، این است که یک لیوان آب آناناس مصرف کنید که این به شما کمک می‌کند تا تمام زخم‌های ناشی از آکنه را شکست دهید. همچنین پوست شما را هیدراته نگه می‌دارد و پوست شما را شفاف می‌کند.
خواص ضد پیری
هر چه سن شما بالاتر می‌رود، پوست شما درخشش خود را از دست می‌دهد و چین و چروک‌های شما شروع می‌شوند. با این حال، آناناس می‌تواند شما را جوان تر نشان داده و مرگ سلول‌ها را به تاخیر بیندازد. این به عنوان منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین C، گفته می‌شود که ایمنی شما را تقویت می‌کند و شما را پرانرژی نگه می‌دارد. بهترین چیز در مورد مصرف آب آناناس، این است که پوست شما را صاف می‌کند و لایه جوان اضافی روی آن می‌افزاید. همچنین می‌توانید چند قطره لیمو به آن اضافه کرده و این کار مزایای ضد پیری شما را چند برابر می‌کند.
جلوگیری از ایجاد جوش
خوردن آناناس به این معناست که شما در حال مصرف آلفا هیدروکسی اسید هستید. آلفا هیدروکسی اسید اصلی‌ترین ماده‌ای است که مرگ سلول‌ها را به تاخیر می‌اندازد و در نتیجه به قابلیت‌های ضد پیری کمک می‌کند. تنها کاری که باید انجام دهید، این است که مقداری آب آناناس را روی صورت خود بمالید و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه خشک شود. پس از انجام این کار، می‌توانید آن را با مقداری آب بشویید و این کار سموم را از صورت شما پاک می‌کند و در نتیجه پوست شما شاداب و تمیز به نظر می‌رسد.
درمان لکه‌های سیاه
آناناس می‌تواند لکه‌های سیاه روی صورت شما را کاهش دهد. برای رسیدن به این هدف، باید چند تکه آناناس را روی لکه‌های سیاه خود بمالید. باید آن را به مدت پنج دقیقه روی صورت خود نگه داشته و صبر کنید تا خشک شود. پس از انجام این کار، می‌توانید صورت خود را با مقداری آب بشویید. آناناس باعث تغذیه پوست شما می‌شود.
خواص اناناس برای مو
گفته می‌شود که آناناس سرشار از ویتامین C است و می‌تواند به رشد مو کمک کند. منبع غنی آنتی اکسیدان این میوه، توانایی پیشگیری از هر نوع بیماری را دارد که ممکن است مستعد ابتلا به آن باشید. ویتامین C به موهای شما یک لایه ابریشمی اضافی می‌دهد و آن را ضخیم می‌کند.
موی نرم‌تر و درخشان‌تر
ویتامین C موجود آناناس باعث نرمی و درخشندگی موها می‌شود. آنزیم بروملین ماده‌ای است که در آناناس وجود دارد. ای ماده می‌تواند از آکنه، درماتیت، پسوریازیس و اگزما جلوگیری کند. منبع بالایی از آنتی اکسیدان‌ها، نه تنها برای پوست، مو و سلامتی شما مفید است بلکه ایمنی بدن شما را نیز تقویت می‌کند.
موی پرپشت
آناناس خاصیت ضخیم کنندگی دارد که موهای شما را قوی کرده و از ریزش مو جلوگیری می‌کند. آنزیم‌های موجود در این میوه، دارای مواد مغذی حیاتی هستند که می‌توانند فولیکول‌های موی شما را غنی کنند. این کار باعث افزایش ضخامت و کشسانی موهای شما می‌شود.
درمان التهاب در پوست سر
اگر از خارش شدید سر رنج می‌برید، تنها کاری که باید انجام دهید این است که مقداری آناناس را امتحان کنید و این میوه به شما تسکین فوری می‌دهد. گفته می‌شود این میوه سالم، التهاب پوست سر شما را کاهش می‌دهد و از ریزش موهای ناخواسته جلوگیری می‌کند. پس بهتر است آب آناناس بنوشید و از شر ریزش مو خلاص شوید.
ارزش غذایی آناناس
طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، ارزش تغذیه‌ای آناناس در 100 گرم عبارتند از:
- کالری: 74
- چربی کل: صفر گرم
- کلسترول: صفر میلی گرم
- سدیم: 2 میلی گرم
- پتاسیم: 206 میلی گرم
- کربوهیدرات کل: 19.5 گرم
- شکر: 13.7 گرم
- پروتئین: 1 گرم
- ویتامین سی: 28 میلی گرم
- کلسیم: 21 میلی گرم
کلام آخر
به خواص اناناس در این مقاله پرداختیم. اکنون به خوبی می‌دانید که این میوه خوشمزه برای سلامت کلی بدن، برای مو و پوست بسیار عالی است. شما می‌توانید آناناس را تکه تکه کنید و هر روز مقداری آن را بخورید یا این امکان را دارید از آب آناناس در وعده‌های غذایی روزانه خود استفاده کنید. برای افرادی که به دنبال تقویت مو و زیبایی پوست هستند، آب آناناس را باید موها و پوست خود اعمال کنند. به طور کلیف مصرف و استفاده از آناناس به شدت توصیه می‌شود.