آشپزی

غذای “دست پیچ کلم لبنانی” که به نام‌های مالفوف و رولت کلم لبنانی هم شهرت دارد، یکی از غذاهای بین‌المللی معروف است. در واقع این غذا، خواهر تنی همان دلمه کلم…

هیچ میز بدون مجموعه‌ای از خوراکی‌های کریسمسی کامل نیست. شما با یادگیری طرز تهیه شیرینی مخصوص کریسمس می‌توانید مهم ترین روز سال را در کنار اعضای خانواده خود جشن…

آش دوغ از غذاهای لذیذ، مقوی و سنتی ایرانی است. آش دوغ روش‌های طبخ متفاوتی دارد. در هر منطقه ای از ایران پخته می‌شود اما ریشه آن به اردبیل برمی‌گردد. در این…

اگر از سالاد فصل یا دیگر سالادها خسته شده‌اید، طرز تهیه سالاد کلم سفید را امتحان کنید. کلم سفید را با مواد مختلف می‌توان ترکیب کرد و یک پیش‌غذای خوشمزه داشت. …

سالاد تخم مرغ یک سالاد مقوی و رژیمی است که افراد می‌توانند در برنامه غذایی خود قرار دهند. سالاد تخم مرغ یک سالاد چربی سوز محسوب شده و برای کسانی مفید است که از…

ماه مبارک رمضان زمانی‌ست که مسلمانان در سراسر جهان در طول روز به مدت ۲۹ تا ۳۰ روز روزه می‌گیرند. استفاده از غذاهای سیرکننده در ماه رمضان از ضعف بدنی و سختی روزه…

کراکت مرغ و پنیر از غذاهای آسان و لذیذی است که در زمان کوتاهی آماده می‌شود. این غذای خانگی را به عنوان فینگر فود یا هر زمان که هوس فست فود کردید، تهیه کنید…

میگو یکی از آبزیان خوش‌طعم و پر از خاصیت است. طبع این نوع آبزی، برخلاف ماهی گرم محسوب می‌شود، بنابراین برای افرادی که با خوردن ماهی مشکل دارند، مناسب است. میگو…

سس خردل یکی از جذاب‌ترین سس‌هایی است که می‌توان به غذا اضافه کرد. این سس را می‌توان به برخی از غذا‌ها مانند ساندویچ‌های مختلف، انواع سالاد و ... اضافه کرد. سس…

مرغ کنجدی با خمیر فوق العاده ترد و سس کنجد خوشمزه در 30 دقیقه درست می‌شود. این غذای چینی یک گزینه عالی برای زمانی است که می‌خواهید یک غذای متفاوت تهیه کنید که…

آش شلغم یک نوع آش سنتی و مقوی مخصوص روز‌های سرد پاییز و زمستان است. این آش که اصالتا به شهر خراسان جنوبی باز می‌گردد، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. آش شلغم…

ما ایرانی‌ها عاشق کتلت هستیم؛ غذایی ساده و لذیذ! آشنایی با طرز تهیه کتلت سویا، تجربه‌ای جدید از این غذای خوشمزه را برایتان به همراه دارد. دستور پخت کتلت سویا…