خواص آلوئه ورا، این گیاه شگفت‌انگیز، با وجود قدمتی هزارساله، چند سالی می‌شود که مورد توجه فعالان صنعت غذا و دارو قرار گرفته است. گرچه این گیاه جذاب، سال‌ها قبل از رسیدن به شهرت، دست یاری طبیعت برای درمان سوختگی و زخم بدن انسان‌هایی بوده است که در محروم‌ترین نقاط زمین، پناهی جز طبیعت نداشته‌اند.
آلوئه‌ورا یا آلوئه‌باربادنسیس، گیاهی ضخیم و با ساقه‌های کوتاه است که مقدار زیادی آب در برگ‌های خود ذخیره می‌کند. این گیاه فوق‌العاده از خانواده کاکتوس‌ها که علاوه‌بر درمان سوختگی و آسیب‌های پوستی، خواص چشم‌گیر دیگری هم دارد که می‌تواند برای سلامتی مفید باشد. در این مقاله 8 مورد از مهم‌ترین خواص آلوئه ورا و تاثیر آن بر سلامت جسم را بررسی می‌کنیم.
سرشار از مواد مغذی
آلوئه‌ورا با برگ‌های سبز، ضخیم، نوک‌تیز و گوشتی‌اش شناخته می‌شود. برگ‌هایی که طول آن ممکن است به 30 تا 50 سانتی‌متر برسد. هر برگ حاوی یک بافت لزجی به نام ژل آلوئه‌ورا است که آب را در خود ذخیره می‌کند و باعث ضخامت برگ‌ها می‌شود.
بافت ژله‌ای پر از آب این گیاه، همان ماده‌ای‌ست که در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ژل، حاوی بیش‌تر ترکیبات زیست‌فعال مفید در گیاه مانند: ویتامینها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای‌آمینه است. در واقع یکی از فواید آلوئه ورا وجود مواد مغذی و ارزشمند برای بدن است که به میزان کافی در برگ‌های قطور این گیاه عجیب یافت می‌شود.
آلوئه‌ورا، آنتی اکسیدان و ضدباکتری
آنتی‌اکسیدان‌ها در حفظ سلامت بدن نقش مهمی دارند. ژل آلوئه‌ورا حاوی مقدار قابل توجهی آنتی‌اکسیدان از خانواده پلی‌فنول‌هاست. پلی‌فنول‌ها همراه با چند ترکیب باارزش دیگر موجود در آلوئه‌ورا، در مهار رشد باکتری‌های خاصی که باعث ایجاد عفونت در بدن انسان می‌شوند، نقش مهمی ایفا می‌کنند.
آلوئه‌ورا یک ضدباکتری و ضدویروس است. ضدعفونی‌کنندگی را می‌توان از خواص آلوئه ورا برشمرد. یک ویژگی خاص که باعث می‌شود این گیاه در بهبود زخم و درمان مشکلات پوستی بسیار موثر باشد.
تسریع بهبود زخم
رایج‌ترین شکل استفاده از آلوئه‌ورا، مصرف موضعی آن است. براساس مطالعات انجام‌شده روی خواص آلوئه ورا، این گیاه به‌عنوان یک درمان موضعی موثر برای سوختگی‌های درجه یک و دو محسوب می‌شود. مطالعات تجربی در مورد فواید آلوئه ورا ثابت می‌کند که استفاده از این گیاه اعجاب‌انگیز در مقایسه با داروهای معمول، می‌تواند روند بهبود سوختگی را حدود 9 روز کاهش دهد. همچنین باعث جلوگیری از قرمزی، خارش و عفونت زخم شود.
کاهش پلاک دندان
پوسیدگی دندان و بیماری‌های لثه، شایع‌ترین بیماری دهان و دندان هستند. بهترین راه برای جلوگیری از پوسیدگی دندان، کاهش تجمع پلاک یا بیوفیلم‌های باکتریایی روی دندان است. یکی از خواص آلوئه ورا کاهش این باکتری‌ها در دهان است.
براساس یک آزمایش که بین 300 فرد سالم انجام شد، دهان‌شویه آب آلوئه‌ورا 100% خالص را با دهان‌شویه کلرهگزیدین مقایسه کردند. نتیجه شگفت‌انگیز بود! پس از 4 روز استفاده، دهان‌شویه آب آلوئه‌ورا به اندازه کلرهگزیدین در کاهش پلاک دندان موثر بود.
همچنین ادامه این مطالعات به مدت 15 تا 30 روز ثابت کرد که الوئه‌ورا در نابودی باکتری تولیدکننده پلاک استرپتوکوک‌موتانس در دهان و مخمر کاندیداآلبیکنس موثر است. قطعا برای شما هم تازگی دارد که شستن دهان با عصاره آلوئه‌ورا و داشتن دندان‌هایی سالم و درخشان را از فواید آلوئه ورا بدانید.
درمان آفت دهان
یکی از عجیب‌ترین خواص آلوئه ورا درمان آفت دهان است. به احتمال زیاد، شما هم حداقل یک بار در زندگی آفت دهان را تجربه کرده‌اید. زخمی که زیر لب یا داخل دهان ایجاد می‌شود و حدود یک هفته غذاخوردن را به بزرگ‌ترین مشکل زندگی بدل می‌کند. یکی از خواص آلوئه ورا، سرعت‌بخشیدن به روند درمان این زخم‌ها در دهان است.
نوشیدن عصاره آلوئه‌ورا یا استفاده مکرر از دهان‌شویه این گیاه ارزشمند، در کاهش اندازه آفت دهان و درد ناشی از آن بسیار موثر است. گرچه در مقایسه با درمان مرسوم آفت یعنی کوتیکواستروئیدها بهتر عمل نمی‌کند اما بسیار مقرون‌به‌صرفه و یک درمان طبیعی و بدون عوارض برای زخم دهان است.
ملین و ضد یبوست
یکی دیگر از خواص آلوئه ورا، ملین‌بودن و درمان یبوست است. این ویژگی به لاتکس، ماده زرد چسبنده‌ای که دقیقا زیر پوست برگ وجود دارد مربوط می‌شود. مسئول اصلی ترکیبات ملین موجود در آلوئه‌ورا، آلوئین یا باربالوئین نامیده می‌شود. نوشیدن روزانه یک لیوان نوشیدنی آلوئه‌ورا می‌تواند در درمان یبوست بسیار موثر باشد و شما را از فواید آلوئه ورا بهره‌مند کند.
باید توجه داشته باشید که بر خلاف باور رایج، آلوئه‌ورا در درمان بیماری‌های گوارشی مانند سندروم روده تحریک‌پذیر یا التهاب روده، آن‌چنان موثر نیست. پس در مصرف آن به شکل خوراکی زیاده‌روی نکنید و ملین بودن را به‌عنوان یکی از خواص آلوئه ورا همیشه در نظر داشته باشید تا با اختلال در روند دفع، به خود آسیب نزنید.
آلوئه‌ورا، ضد چروک طبیعی
کاهش چین‌وچروک و حفظ طراوت و شادابی پوست را می‌توان جذاب‌ترین خواص آلوئه ورا دانست. ژل آلوئه‌ورا با آب‌رسانی کامل پوست و خاصیت آنتی‌اکسیدانی می‌تواند روند پیری پوست را به تعویق بیندازد. آلوئه‌ورا با حفظ رطوبت پوست می‌تواند درمان موثری برای خشکی باشد. این گیاه شگفت‌انگیز در درمان آکنه، اگزما و پسوریازیس نقش مهمی دارد؛ تا جایی که سلامت و زیبایی پوست را می‌توان از فواید آلوئه ورا و نتیجه گنجاندن آن در سبد غذایی برشمرد.
بر اساس مطالعات انجام‌شده روی 30 زن بالای 40 سال در یک دوره 90 روزه، مصرف ژل آلوئه‌ورای خوراکی، باعث تولید کلاژن و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست شد. خاصیتی که باعث جوانی و شادابی پوست می‌شود.
کنترل دیابت
کنترل دیابت از خواص آلوئه ورا و فواید ارزشمند این گیاه همه‌فن‌حریف است. آلوئه‌ورا، حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد و باعث کاهش سطح قند خون می‌شود. به همین دلیل مصرف آن، اغلب به مبتلایان پیش‌دیابت و دیابت نوع دو توصیه می‌شود.
تا این‌جا از خواص آلوئه ورا گفتیم و از تاثیر فوق‌العاده آن بر سلامت پوست و ترمیم زخم. حال که مطمئن شدید بهبود سوختگی یکی از فواید آلوئه ورا محسوب می‌شود، طرز تهیه ماسک آلوئه ورا برای آفتاب سوختگی را به شما آموزش می‌دهیم تا درصورت بروز مشکل بتوانید در کم‌ترین زمان ممکن با کمک آلوئه‌ورا مرهمی برای درد و سوختگی بسازید.
درمان آفتاب سوختگی با آلو‌ورا
آفتاب‌سوختگی مشکل رایج فصل تابستان است؛ به‌ویژه برای آن‌ها که اهل ورزش و گشت‌وگذار در طبیعت و سواحل هستند. اولین توصیه ما به شما استفاده منظم از ضدآفتاب متناسب با نوع پوستتان است. اما اگر با وجود استفاده از ضدآفتاب باز هم دچار آفتاب‌سوختگی شدید، اصلا نگران نباشید. فقط کافی‌ست یک برگ تپل از آلوئه‌ورا پیدا کنید و با خیار تازه، یک ماسک خانگی برای سوختگی صورت بسازید.
مواد لازم
- آلوئه‌ورا 1 برش کوچک
- خیار 1 عدد
طرز تهیه
- ژل موجود در برگ آلوئه‌ورا را با یک قاشق خارج کنید، خوب هم بزنید و داخل یخچال بگذارید.
- خیار را با پوست سبزش رنده کنید و به ژل آلوئه‌ورا اضافه کنید.
- ترکیب خنک و آب‌رسان را روی پوست صورت و گردن بمالید و در مسیر وزش باد دراز بکشید.
- حداقل 20 دقیقه صبر کنید، بخش زیادی از آلوئه‌ورا جذب پوست می‌شود.
- مواد باقی‌مانده روی پوست را با آب سرد بشویید و اجازه دهید با دمای محیط خشک شود.
ویتامین A موجود در خیار و آب‌رسانی فوق‌العاده آلوئه‌ورا باعث بهبود آفتاب‌سوختگی در کم‌ترین زمان ممکن می‌شود. استفاده از این ماسک و بهره‌مندی از فواید آلوئه ورا به شما در داشتن یک پوست سالم و شاداب کمک می‌کند.
حرف آخر
آلوئه‌ورا گیاهی از خانواده کاکتوس است که شرایط نگهداری نسبتا ساده‌ای دارد. خواص آلوئه ورا آن‌قدر چشم‌گیر است که پس از مطالعه این مقاله بتوانیم از شما بخواهیم برای زیباترکردن زمین و فضایی که در آن زندگی می‌کنید و برای بهره‌مندی از فواید آلوئه ورا برای پوست و سلامتی، در گلدان یا باغچه، آلوئه‌ورا بکارید. این گیاه معجزه‌گر را با خواص بسیارش به خودتان و دیگران هدیه دهید و به ارزان‌ترین شکل ممکن از پوستتان در برابر سوختگی محافظت کنید.