ساندویچ تخم مرغ پنیری از آن غذاهایی‌ست که برای زندگی امروزه درست شده است. می‌پرسید چرا؟ چون سریع و فوری آماده می‌شود. احتمالا این روزها سرعت زندگی شما هم تند شده باشد و زمان کافی برای درست‌کردن غذا نداشته باشید. در این شرایط ساندویچ تخم مرغ پنیری از آن غذاهای خوشمزه‌ای است که می‌تواند شما را از گرسنگی نجات دهد.
علاوه‌بر آن، چاقی یکی از مسائلی‌ست که افراد زیادی با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند و خوردن غذاهای رژیمی برای آن‌ها اهمیت زیادی دارد. اگر شما هم از آن دسته آدم‌هایی هستید که به تناسب اندام خود اهمیت می‌دهند، باید به شما بگوییم ساندویچ تخم مرغ پنیری این‌جاست که با یک تیر دو نشان بزند. پس بهتر است بیش از این وقت تلف نکنید در این مقاله از بلاگ اسنپ مارکت طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ پنیری را یاد بگیرید و دلی از عزا دربیاورید.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ تخم مرغ پنیری برای هر نفر
- یک عدد نان تست رژیمی
- 4 ورق (60 گرم) ژامبون کم‌چرب یا بدون چربی
- 1 عدد زرده تخم‌مرغ
- پنیر لبنه به‌مقدار لازم
- نمک به‌مقدار لازم
حتما بخوانید: طرز تهیه ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ پنیری
- در مرحله اول باید ژامبون‌ها را 20 ثانیه در مایکروفر بگذارید. این کار کمک می‌کند تا ژامبون‌ها کمی گرم شوند.
- نان‌های تست را برشته کنید تا ترد شوند. این کار باعث می‌شود ساندویچ شما طعم بهتری داشته باشد. سپس نوبت آن است که یک برش از ژامبون‌ها را روی نان‌های تست بگذارید.
- در این مرحله باید زرده تخم‌مرغ را با پنیر ترکیب کنید. برای این کار باید ابتدا پنیرها را خرد کنید. زرده تخم‌مرغ و پنیر خردشده را باید به‌خوبی هم بزنید تا مخلوط شوند. برای این که این ترکیب رنگ بهتری داشته باشد، می‌توانید از رنگ‌های خوراکی استفاده کنید.
- یک ظرف مناسب بردارید. کف آن را به روغن آغشته کنید. حال مخلوط تخم‌مرغ و پنیر خردشده را داخل آن بریزید. سپس این ظرف را درون مایکروفر بگذارید و 1 دقیقه به آن زمان دهید تا گرم شود.
- ظرف را از مایکروفر درآورید و ترکیب داخل آن را دوباره هم بزنید تا مطمئن شوید به‌خوبی مخلوط شده‌اند.
- در این مرحله باید مجددا ظرف را به‌مدت 45 ثانیه در مایکروفر قرار دهید تا محتوای آن به‌خوبی پخته شود.
- در آخر محتوای آن را روی نان تست که پیش از این، ژامبون‌ها را روی آن قرار داده‌اید، بریزید. در این مرحله می‌توانید به این ترکیب نمک اضافه کنید.
آماده‌سازی ساندویچ ژامبون پنیری 5 دقیقه و پخت غذا هم 5 دقیقه زمان لازم دارد.
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ پنیری گریل بدون مایکروفر
برای درست‌کردن ساندویچ تخم مرغ پنیری کبابی باید از همان مواد مورد نیاز بالا استفاده کنید. در واقع تفاوت این ساندویچ در نوع درست‌کردن آن است. برای این کار باید نان‌های تست را روی یک ظرف بگذارید و روی آن‌ها کره بمالید. سپس کف یک تابه مناسب را کره بمالید و آن را روی شعله قرار دهید. تخم‌مرغ‌ها را در تابه بشکنید. در این مرحله باید تخم‌مرغ‌ها را درست هم بزنید تا زرده و سفیده به‌خوبی ترکیب شوند. در این مرحله می‌توانید به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید.
مرحله بعد نوبت آن است که نان‌های تست را برشته کنید. برای این کار یک نان تست بردارید و آن را درون تابه بگذارید. پس از برشته‌شدن، تخم‌مرغ و پنیر خردشده را به آن اضافه کنید. حال روی آن یک نان تست دیگر بگذارید و نوش جان کنید.
حتما بخوانید: طرز تهیه ساندویچ شنیسل
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ پنیری رژیمی
برای درست‌کردن ساندویچ تخم مرغ پنیری می‌توانید از پنیرهای مختلفی استفاده کنید. اما اگر می‌خواهید که یک غذای رژیمی داشته باشید، بهتر است از پنیرهایی که چربی کمتری دارند، استفاده کنید. پنیرهایی مثل پنیر گودا، پنیر پیتزا و … چربی زیادی دارند و برای درست‌کردن یک غذای رژیمی مناسب نیستند. برای درست کردن ساندویچ تخم مرغ پنیری بهتر است از کره و روغن استفاده نکنید و تا جایی که می‌توانید تخم‌مرغ‌ها را آبپز کنید.
ژامبون‌ها با درصدهای مختلفی تهیه می‌شوند. علاوه‌بر آن، میزان چربی متفاوتی دارند. اگر می‌خواهید یک ساندویچ تخم مرغ پنیری رژیمی داشته باشید، حتما از میزان چربی ژامبونی که می‌خرید اطمینان حاصل کنید. برای برشته‌کردن نان‌های تست هم بهتر است از کره و روغن استفاده نکنید. به این ترتیب ساندویچ تخم مرغ پنیری شما آماده است.
برای خوشمزه‌ترشدن ساندویچ تخم مرغ پنیری چه کنیم؟
- برای این که ساندویچ تخم مرغ پنیری شما خوشمزه‌تر شود، می‌توانید پنیر و تخم‌مرغ را گریل کنید. این کار طعم لذیذتری به ساندویچ شما می‌دهد.
- می‌توانید به این ساندویچ، پنیر چدار اضافه کنید. این کار ساندویچ تخم مرغ پنیری شما را مانند غذاهای رستورانی می‌کند. البته باید توجه داشته باشید که در این حالت دیگر ساندویچ شما یک غذای رژیمی نخواهد بود.
- برای خوشمزه‌ترشدن ساندویچ تخم مرغ پنیری می‌توانید به آن پیاز خردشده،گوجه و سبزی خشک اضافه کنید.
- این غذا علاوه‌بر این که بسیار سریع حاضر می‌شود، در هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام قابل استفاده است.
- ساندویچ تخم مرغ پنیری را می‌توانید به‌همراه نوشیدنی‌ها و آبمیوه‌های مختلفی نوش جان کنید.