ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای یک صبحانه، عصرانه و میان وعدۀ لذیذ و خوشمزه است. این ساندویچ را می‌توان از انواع وافل‌ها دانست. شیوه‌های مختلفی برای تهیه این ساندویچ وجود دارد که در این مقاله به دو مورد از آن‌ها خواهیم پرداخت. با این حال، ساندویچ و وافل توت فرنگی و پنیر خامهای از محبوب‌ترین خوراکی‌های سالم برای کودکان و بزرگسالان هستند.
وافل به نوعی نان ترد و شیرین گفته می‌شود که شباهت زیادی به بیسکوئیت دارد. این نان از ترکیب آرد، شکر، روغن، تخم مرغ و ماست تولید می‌شود. انواع روش‌های صنعتی و سنتی برای درست کردن وافل وجود دارد. بخشی از منوی بسیاری از کافه‌ها نیز به انواع وافل اختصاص یافته است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای را با هم یاد بگیریم. همچنین بعد از آن مروری می‌کنیم به خواص این ساندویچ خوشمزه.
دستور ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای
ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای بیش از هر چیز دیگر به عنوان غذای کودک شناخته می‌شود. با وجود این، طرفداران آن در بین بزرگسالان نیز کم نیستند. فارغ از جنسیت و سن، هر کسی ممکن است با یک بار امتحان کردن آن عاشقش شود. می‌دانیم که ترکیب توت فرنگی و پنیر خامهای و درست کردن ساندویچی از آن، کاری چندان رایج نیست. بسیاری از ما پنیر را با انواع مغزیجات، خیار و گوجه می‌خوریم. اما این ساندویچ هم در نوع خودش حرف ندارد. زمان آماده سازی آن حدود 10 دقیقه است. این ساندویچ را می‌توانید به عنوان صبحانه و میان وعده سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای
- توت فرنگی متوسط: 2 عدد
- عسل: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- پنیر خامهای: یک قاشق غذاخوری
- نان تست بزرگ: 2 برش
- پوست پرتقال رنده شده: به میزان لازم
طرز تهیه ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای
- ابتدا توت فرنگی‌ها را تمیز شسته و آن‌ها را نازک برش دهید.
- در یک ظرف مناسب، پنیر، رندۀ پوست پرتقال و عسل را با هم مخلوط کنید.
- این مخلوط را روی نان تست بمالید.
- سپس برش‌های توت فرنگی را روی آن‌ها گذاشته و از خوردن این ساندویچ سریع لذت ببرید!
ارزش غذایی ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای
ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای دارای خواص متعددی است. این میان وعده می‌تواند مشابه با یک وعدۀ کامل عمل کند. پنیر، نان، عسل و توت فرنگی، هر کدام مزایای خاص خود را برای بدن دارند. از این رو، ترکیب آن‌ها در یک ساندویچ خوشمزه علاوه بر طعم دلپذیر، خواص متعددی نیز خواهد داشت.
- انرژی: 120 کیلوکالری
- کربوهیدرات: 19 گرم
- قند: 2 گرم
- چربی: 4 گرم
- پروتئین: 4 گرم
ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای یک صبحانۀ عالی برای کودکان است. این ساندویچ کوچک به راحتی میزان زیادی انرژی برای فعالیت صبحگاهی کودک فراهم می‌کند. کربوهیدرات موجود در آن به اندازه‌ای است که کودک تا مدتی احساس گرسنگی نخواهد داشت.
پروتئین آن نیز به بهبود و تقویت عضلات کمک می‌کند. با همۀ این‌ها، خواص این ساندویچ بامزه همین‌ها نیست. توت فرنگی و پنیر خامهای هر یک به تنهایی خواص زیادی دارند. دوست داریم قبل از اینکه به خواص بیشمار آن بپردازیم، یک روش دیگر برای تهیۀ آن بگوییم. این بار ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای با نان وافل.
طرز تهیه وافل توت فرنگی و پنیر خامهای
وافل‌ها، ساندویچ‌های کوچک، داغ و بامزه‌ای هستند که بیشتر در کافه‌ها سرو می‌شوند. انواع مختلفی از وافل‌ها وجود دارند. بسیاری از ما آن‌ها را با ترکیب معروف شکلات و موز می‌شناسیم. حال که ترکیبات متنوع و مختلفی از انواع وافل‌ها هستند که شاید بسیاری از آن‌ها را نشناسیم. وافل یا ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای هم یکی از آن‌هاست. اگر طرز تهیۀ خمیر وافل و آماده‌سازی آن در دستگاه را می‌دانید که خوشا به حال‌تان! در غیر این صورت، طرز تهیۀ وافل توت فرنگی و پنیر خامهای را با نان وافل آماده ادامه خواهیم داد.
تهیه ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای
برای تهیه وافل توت فرنگی و پنیر خامه ای برای 4 نفر به مواد اولیۀ زیر نیاز داریم:
- پنیر خامهای: یک سوم پیمانه
- عسل: چهار قاشق چای‌خوری
- نان وافل: 8 عدد
- توت فرنگی: 1.5 پیمانه
- گرانولا کم چرب: یک چهارم پیمانه
- کره: به میزان لازم
- مغزیجات: به میزان دلخواه
- در یک ظرف مناسب، پنیر خامهای و عسل را با هم مخلوط کنید.
- این ترکیب را روی نان وافل بمالید.
- سپس روی نان‌ها را با توت فرنگی، گرانولا و مغزیجات بپوشانید.
- لایۀ دیگر نان وافل را روی آن قرار دهید. آن‌ها را اندکی به هم فشار دهید.
- روی سطح نان‌ها را با کره چرب کنید.
- به مدت دو تا سه دقیقه آن‌ها را در دستگاه پخت وافل بگذارید.
- وقتی سطح نان‌ها طلایی شدند آمادۀ سرو خواهند بود.
- ساندویچ وافل توت فرنگی و پنیر خامهای را از وسط برش داده و آن‌ها را به شکل دلخواه تزئین کنید.
- از ساندویچ خوشمزۀ عصرانه‌تان لذت ببرید.
خواص ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای
ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای شامل توت فرنگی و پنیر خامه ای به مقدار قابل توجه است. توت فرنگی میوه‌ای قرمز رنگ و آب‌دار است که فواید زیادی برای بدن دارد. این میوه از خانوادۀ رزها می‌باشد و شکل و اندازه‌های متفاوتی دارد. یکی از ویژگی‌هایی که توت فرنگی بخاطر آن معروف است، وجود آنتی اکسیدان‌هاست.
توت فرنگی و در کل میوه‌های قرمز، منبعی عالی از آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان به جلوگیری از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی کمک زیادی می‌کند. این ماده با مهار رادیکال‌های آزاد بدن، به این هدف دست می‌یابد. خواص توت فرنگی تنها همین نیست.
در ادامه برخی از خواص مهم توت فرنگی، این میوۀ تابستانی خوش‌رنگ را می‌خوانیم:
- از رشد قارچ‌ها جلوگیری می‌کند.
- خاصیت ضد پیری پوست دارد.
- خواص ضد التهابی دارد.
- مرطوب کنندۀ موی سر است.
- به بهبود نقرس کمک می‌کند.
- سلامت قلب و عروق را در پی دارد.
- درمان شورۀ سر است.
- از سکتۀ مغزی پیشگیری می‌کند.
- فشار خون را تعدیل می‌کند.
- درمان یبوست است.
- منجر به بهبود سریع زخم‌ها می‌شود.
- سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.
- و ده‌ها مورد دیگر…
خواص پنیر خامه ای در ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای
ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای که ما از آن صحبت کردیم تنها توت فرنگی را ندارد. پنیر خامهای هم بخش خوشمزه و مفید دیگر آن است. خواص مهم پنیر خامهای را مرور خواهیم کرد.
ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامهای بافت جالبی دارد که بیشتر ناشی از بافت پنیر خامهای است. پنیر خامهای عمدتاً از خامه تهیه می‌شود و حاصل ترکیب چند میکروارگانیسم و باکتری مفید به آن است. این پنیر خوشمزه فواید زیادی برای بدن دارد. پنیر خامهای منبعی خوب از ویتامین آ می‌باشد. پنیر خامهای هم مثل توت فرنگی منبعی خوب از آنتی اکسیدان‌هاست. این خوراکی مفید با اثرات پروبیوتیکی می‌تواند کمک زیادی به بهبود دستگاه گوارش کند. پنیر خامهای به دلیل لاکتوز و پروتئین کمی که دارد مورد پسند بسیاری از طرفداران سلامتی شده است.
نتیجه‌گیری
ساندویچی که درباره آن خواندیم با ترکیب توت فرنگی و پنیر خامه ای یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه‌ای را ایجاد کرده است. ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای با خواص مختلف سلامتی بدن را تضمین می‌کند. در ضمن می‌تواند به عنوان خوراکی خوشمزه‌ای برای کودکان در مدرسه باشد. پس بهتر است یک بار ساندویچ توت فرنگی و پنیر خامه ای را درست کنید تا از طعم خوب آن مطمئن شوید