نقش زیره برای لاغری شکم و به طور کلی کاهش وزن بر کسی پوشیده نیست. زیره گیاه معطری است که به رنگ‌های سبز، سیاه، قهوه‌ای تیره و روشن و زرد وجود دارد. این گیاه طبع گرم و خشکی دارد. بنابراین دارای انرژی و کالری زیادی است. همین موضوع باعث شده است که شما با مصرف آن از خوردن حجم زیاد غذا منصرف شوید. در ادامه در این مقاله از بلاگ اسنپ مارکت شما را با انواع زیره و نقش آن در لاغر شدن شکم آشنا می‌کنیم.
کدام زیره برای لاغری شکم
زیره انواع مختلفی دارد و برای اینکه بدانیم کدام زیره برای لاغری شکم مفید است، بهتر است کمی با انواع زیره آشنا شویم. زیره سیاه (Carum carvil) که با نام‌های زیره کوهی، زیره کرمانی یا شاه زیره شناخته می‌شود، منبع غنی موادی مانند پروتئین، کربوهیدرات و آنتی‌اکسیدان است. علاوه بر این، سرشار از انواع مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، روی، منیزیم، پتاسیم و مس است. این مواد باعث می‌شوند که شما با مصرف مقدار مشخصی زیره سیاه بتوانید نیاز خود به مواد مختلف رفع کنید. در ضمن انرژی لازم را به دست آورید.
از طرفی دیگر زیره سبز (Cuminum cyminum) یکی دیگر از انواع زیره است که در صنایع غذایی و دارویی به مقدار قابل توجهی استفاده می‌شود. این زیره در میان ادویه‌جات، طعم دهنده‌ها و خوشبو کننده‌ها قرار دارد و برای لاغری شکم و به طور کلی کاهش وزن بسیار مهم است.
حتما بخوانید: شگفت انگیزترین خواص زیره سبز
تفاوت زیره سیاه و زیره سبز
انواع زیره با وجود شباهت‌های زیاد، از نظر جنس، گونه، اسانس و ترکیبات تفاوت‌های قابل توجهی دارند. زیره سیاه همانطور که از نامش مشخص است، رنگ سیاهی دارد. در مقایسه با زیره سبز نیز باریک تر و عطر بیشتری دارد. قابل ذکر است که علاوه بر شدت عطر، تفاوتی در نوع عطر آنها نیز وجود دارد و از هم متمایز هستند.
در پاسخ به این سؤال که کدام یک از انواع زیره برای لاغری شکم مناسب است؟ باید بگوییم که هر دو نوع زیره سیاه و سبز عملکرد مشابهی در کاهش وزن، کم شدن کلسترول و لاغر شدن دارند. سلیقه شما و بودجه‌ای که برای خرید زیره کنار گذاشته‌اید، در این انتخاب نقش دارد. هرچند زیره ماده خوراکی مقرون به صرفه ای است. بنابراین توجه شما به عطر و طعم زیاد یا کم زیره در این انتخاب مؤثر است.
نقش زیره برای لاغری شکم
این سؤال وجود دارد که زیره چگونه باعث کاهش وزن می‌شود؟ چه اتقاقاتی در بدن رخ می‌دهد که نقش زیره برای لاغری شکم برای مردم پذیرفته شده است؟ برای پاسخ به این سؤال‌ها بهتر است با تأثیر زیره بر اندام‌های داخلی بدن بیشتر آشنا شویم.
عملکرد زیره برای کاهش وزن
زیره به خاطر داشتن مواد مختلفی مانند کربوهیدرات، پروتئین و انواع مواد معدنی نیاز بدن به عناصر ضروری را رفع می‌کند. همین باعث می‌شود که میزان مصرف خوراکی‌های متنوع و پر کالری به مقدار قابل توجهی کاهش یابد. علاوه بر این خاصیت زیره در تنظیم میزان قند خون به بیماران دیابتی کمک می‌کند. این ویژگی برای افرادی که دیابت ندارند نیز مفید است. زیرا با مصرف خوراکی‌های دارای زیره و تأمین کربوهیدرات کافی نیازی به خوردن انواع بیسکویت، شیرینی و شکلات ندارند.
علاوه بر تنظیم قند خون، کالری کافی به بدن می‌رسد. بنابراین افراد مختلف مخصوصاً کسانی که کارهای سنگین انجام می‌دهند و ورزشکاران برای تأمین انرژی مورد نظر خود به خوردن حجم زیاد غذا یا نوشیدنی‌های انرژی زا نیازی ندارند. به غیر از موارد مذکور، نقش زیره برای لاغری شکم با عملکرد آن در کاهش میزان کلسترول و چربی سوزی گره خورده است. همین موضوع باعث می‌شود پزشکان طب سنتی به افرادی که می‌خواهند چربی‌های شکم و پهلوی خود را آب کنند، توصیه کنند که از زیره استفاده کنند.
حتما بخوانید: ۶ ورزش برای از بین بردن چربی شکم + ۱۰ نکته
بهترین موقع برای مصرف زیره برای لاغری
این سؤال همچنان وجود دارد که بهترین زمان برای مصرف زیره برای لاغری شکم چه موقعی است؟ پژوهش‌های مختلفی در این راستا انجام شده است. نتایج آنها نشان داده که بهتر است عرق زیره را هر روز صبح زود و به صورت ناشتا بنوشید. اما مصرف دمنوش در طی روز و ساعات مختلف امکان پذیر است. آنچه در مصرف زیره اهمیت دارد، استفاده میزان کافی و منظم آن است.
نحوه مصرف زیره برای لاغری دور شکم
اکنون به خوبی می‌دانیم که زیره چربی سوزی را تا 15 درصد افزایش می‌دهد. علت آن هم نقش زیره در کاهش کلسترول بدن است. ناگفته نماند که این عملکرد باعث تنظیم فشار خون و بهبود عملکرد قلب و عروق نیز می‌شود. اما بهتر است با انواع روش‌های مصرف زیره برای لاغری شکم آشنا شویم.
دمنوش زیره برای لاغری شکم
یکی از مؤثرترین روش‌های مصرف زیره برای لاغری شکم و به طور کلی برای کاهش وزن، تهیه دمنوش زیره است. شما می‌توانید هنگام تهیه دمنوش زیره از لیمو، زنجبیل، گشنیز و رازیانه برای خوش طعم تر کردن نوشیدنی استفاده کنید. هرچند افزودن هر یک از این مواد تأثیر دمنوش بر سلامتی را افزایش می‌دهد.
حتما بخوانید: با خواص معجزه آسای دمنوش‌ها آشنا شوید
طرز تهیه دمنوش زیره و لیمو
یک قاشق چای خوری زیره را با 200 میلی لیتر آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید. سپس صبر کنید تا هم دمای محیط شود، آن را از صافی رد کرده و در نهایت آب یک لیموی تازه را روی لیوان دمنوش بریزید. اکنون آماده نوشیدن است.
طرز تهیه دمنوش زیره و زنجیل
برای تهیه دمنوش زیره و زنجبیل کافی است یک قاشق چای خوری زیره و زنجبیل را در کیسه‌ای بریزید و آن را در 100میلی لیتر آب قرار دهید. بعد از 5 دقیقه دمنوش آماده خوردن است.
دستور تهیه دمنوش زیره با گشنیز و رازیانه
برای خرید دمنوش از اسنپ مارکت کلیک کنید!
گشنیز و رازیانه دو خوراکی خوش طعم هستند که در صورت افزوده شدن به دمنوش زیره، طعم آن را بسیار تغییر می‌دهند. برای تهیه این دمنوش ابتدا 100 میلی لیتر آب را بجوشانید. سپس نصف قاشق چای خوری از گشنیز، رازیانه و زیره را به آب جوش افزوده و 5 دقیقه صبر کنید. اکنون آماده نوشیدن است.
مصرف عرق زیره برای لاغری شکم
عرق زیره هم برای کاهش وزن و چربی سوزی شکم بسیار مفید است. شما برای اینکه عرق زیره را مصرف کنید، کافی است مقداری عرق زیره در یک لیوان آب بریزید. اگر هم تلخ بود می‌توانید از شیرین کننده‌هایی مانند عسل استفاده کنید.
حتما بخوانید: درباره داروی لاغری گیاهی – چیزهایی که باید بدانیم
مصرف زیره در غذا
شما می‌توانید زیره سیاه و سبز را همراه غذاهای مختلفی مصرف کنید. زیره سبز در ادویه کاری وجود دارد. بنابراین با استفاده از ادویه کاری در تهیه خورشت‌های مختلفی مانند خورشت مرغ و آلو می‌توانید از خواص زیره استفاده کنید. بسیاری هنگام آماده کردن برنج به صورت کته نیز از زیره سیاه یا سبز استفاده می‌کنند. لازم به ذکر است که سلیقه شما در میزان و نحوه مصرف آن اثر قابل توجهی دارد.
جمع‌بندی
استفاده از زیره برای لاغری شکم با آماده کردن دمنوش زیره با مواد خوراکی مختلف مانند لیمو، زنجبیل و رازیانه امکان پذیر است. علاوه بر این عرق زیره همراه یک لیوان آب گزینه مناسبی محسوب می‌شود که باید هر صبح به صورت ناشتا میل شود. روش رایجی که می‌توان به آن اشاره کرد، افزودن آن به پلو یا خورشت‌های مختلف مانند خورشت مرغ و آلوست. شما با کمک دستور تهیه انواع غذاها در اسنپ مارکت و افزودن زیره به آنها می‌توانید از زیره برای سلامتی خود استفاده کنید.