شپشک برنج چیست و چگونه می توان آنها را از بین برد؟

زمان مطالعه: 6 دقیقه

حتی با رعایت بهترین نکات تمیز کاری در مراقبت از محصولات غذایی، شپشک برنج همچنان می‌تواند راه خود را به خانه شما باز کند. در حالی که شپشک‌ها لزوماً برای انسان یا حیوانات خانگی خطرناک یا مضر نیستند، اما آزاردهنده هستند. به طور کلی، شپشک برنج یکی از بدترین آفات غلات در جهان است و به طور مرتب غلات ذخیره شده را در مزارع و انبارها آلوده می‌کند. هنگامی که شپشک‌ها را در خانه خود پیدا می‌کنید، باید تا آنجا که می‌توانید از شر آنها خلاص شوید. در این بررسی به راه‌های از بین بردن شپشک برنج می‌پردازیم. همچنین برای خرید انواع مواد غذایی سالم می‌توانید به وبسایت و اپلیکیشن اسنپ مارکت مراجعه کنید.

شپشک برنج چیست؟

نام علمی شپشک برنج (Sitophilus Oryzae) است که در زبان یونانی به عبارت «عاشق دانه برنج» معنا می‌شود. شپشک یا سرخرطومی دانه‌های برنج را برای رشد و تولید مثل ترجیح می‌دهد. این حشره همچنین غلاتی مانند گندم، ذرت، چاودار و جو را می‌خورد. این حشره اگر نتواند دانه‌ ای پیدا کند، از آجیل بادام هندی، دانه پرندگان و محصولات غلاتی مانند ماکارونی، نان و آرد نیز تغذیه می‌کند. شپشک‌های برنج سوسک‌های کوچکی هستند که طول آنها از 0.16 تا 0.32 سانتی‌ متر بیشتر نیست. اگر زیر ذره بین به آنها نگاه کنید، چهار لکه زرد متمایل به قرمز را در پشت آنها خواهید دید. شما همچنین متوجه پوزه بلندی خواهید شد که حدود 1.3 طول بدن شپشک را تشکیل می‌دهد.

تخم شپشک برنج

هنگامی که شپشک ماده آماده تخم گذاری است، حفره‌ای را در یک دانه برنج ایجاد می‌کند. سپس یک تخم را در سوراخ قرار می‌دهد و آن را با ترشحات چسبنده می‌بندد. شپشک برنج ماده به دنبال بزرگترین دانه‌هایی است که می‌تواند پیدا کند اما اگر دانه‌ای پیدا نکند، ممکن است تخم خود را در یک تکه ماکارونی یا حتی یک تکه آرد سفت بگذارد.

لارو شپشک برنج

هنگامی که تخم از دانه خارج می‌شود، یک لارو شپشک برنج ظاهر می‌شود. لارو سرخرطومی برنج شبیه حشره‌های کوچک با بدنی نرم و متورم و سر تیره است. لارو داخل هسته یا دانه‌ ای که در آن متولد شده است را می‌خورد و همانطور رشد می‌کند. هنگامی که در نهایت دانه را توخالی می‌کند، لارو یک شفیره (پیله) تشکیل می‌دهد و به صورت شپشک برنج بالغ ظاهر می‌شود.

چرخه زندگی شپشک برنج

در طول عمر چهار تا پنج ماهه یک شپشک برنج ماده بالغ بین 300 تا 400 تخم به میزان دو تا چهار عدد در روز می‌گذارد. این تخم‌ها در حدود سه روز از تخم خارج می‌شوند. سپس لاروها به طور متوسط ​​18 روز را صرف غذا می‌کنند تا زمانی که هسته آنها خالی شود. هنگامی که لارو به اندازه کامل خود می‌رسد، پوسته سختی را در هسته تشکیل می‌دهد و بسته به دما بین 5 تا 16 روز استراحت می‌کند.

شپشک جدید برنج بالغ برای سه تا چهار روز آینده با سفت شدن پوسته جدید آن در بذر باقی می‌ماند. شپشک‌های برنج به محض اینکه شفیره‌های خود را بیرون ریختند، آماده تولید مثل می‌شوند. در عرض 28 روز، سرخرطومی شپشک برنج به رشد کامل می‌رسد. اگر یک تن برنج با تنها 10 عدد سرخرطومی مورد حمله قرار گیرد، در عرض چند ماه، یک تن برنج ممکن است خانه چندین میلیون لارو شپشک برنج باشد و ده‌ها هزار شپشک بالغ مشغول تخم ‌گذاری می‌شوند.

شپشک برنج از کجا می‌آید؟

بیشتر حشره شناسان بر این باورند که شپشک برنج از شبه قاره هند منشاء گرفته است. این حشرات احتمالاً از آنجا با تجارت غلات سفر کردند و امروزه در سراسر جهان یافت می‌شوند. در ایالات متحده، می‌توانید آنها را تا شمال تنسی و کارولینای شمالی نیز پیدا کنید. اما به طور کلی، این حشره در هوای گرم و از بیرون خانه به داخل می‌آید.

آیا شپشک برنج مضر است؟

شپشک برنج از مضرترین و مخرب‌ترین آفاتی است که صنعت غلات را درگیر کرده است. هنگامی که شپشک به سطل غلات راه می‌یابد، می‌تواند تقریباً غلات ذخیره شده را نابود کند. علاوه بر این، گندم، ذرت، جو و سایر محصولات می‌توانند به مناطق پرورش شپشک برنج تبدیل شوند. کشورهای تولید کننده برنج با آسیب مشابهی از شپشک برنج روبرو هستند.

آیا شپشک برنج گاز می‌گیرد؟

شپشک برنج نه گاز می‌گیرد و نه نیش می‌زند و نه ناقل بیماری است. این حشره به حیوانات خانگی حمله نمی‌کند، مبلمان چوبی را نمی‌جود یا پارچه را سوراخ نمی‌کند. قطعات دهان شپشک صرفاً برای سوراخ کردن دانه‌ها استفاده می‌شود، نه برای دفاع یا گاز گرفتن، به همین دلیل ترس از موارد گفته شده بی دلیل است.

چگونه شپشک برنج را از بین ببریم؟

برای خلاص شدن از شر شپشک برنج در خانه راه‌های زیر را دنبال کنید:

• هر ماده غذایی خشک که به طور ایمن در یک ظرف شیشه‌ای یا پلاستیکی محکم و در بسته نگهداری نمی‌شود را دور بریزید. در حالی که هیچکس دوست ندارد غذا را دور بریزد اما هیچ راهی برای دانستن اینکه کدام اقلام میزبان شپشک برنج هستند وجود ندارد.
• قفسه‌ها را پس از خالی کردن و دور ریختن مواد غذایی که ممکن است با شپشک برنج آلوده شده باشند، از بالا به پایین کاملاً جاروبرقی بکشید.
• لبه‌ها، گوشه‌ها و محل اتصال قفسه‌ها را تمیز کنید زیرا این مکان‌ها مخفیگاه‌های رایجی برای سرخرطوم‌ها هستند.
• هر شکافی که ممکن است برای سرخرطومی‌ها پناهگاه ایجاد کند را درزبندی کنید.

از بین بردن شپشک در خانه

وقتی شپشک برنج خود را بیرون کردید، باید مطمئن شوید که آنها بر نمی‌گردند. برخی از اقدامات عملی برای جلوگیری از هجوم شپشک برنج عبارتند از:

• قبل از خرید غذا، بسته را از نظر سوراخ یا پارگی بررسی کنید. هر روزنه‌ای می‌تواند به شپشک‌ها یا سایر حشرات اجازه دهد تا وارد بسته شوند و از آنجا به خانه شما برسند.
• محصولات غذایی را از بسته بندی اصلی خود خارج کنید و در ظروف نگهداری محکمی مانند ظروف نگهداری مواد غذایی ضد هوا قرار دهید.
• سعی کنید از نگهداری تعداد زیادی کیسه برنج در انبار خودداری کنید و به اندازه مصارف خانگی خود برنج تهیه کنید.

پیشگیری از ورود شپشک برنج

در حالی که سرخرطومی‌ها معمولاً فقط به غذا آسیب می‌رسانند، برخی از افراد ممکن است در مواجهه با تعداد زیادی از آنها دچار واکنش آلرژیک شوند. بهتر است در وهله اول سعی کنید از شپشک‌ها جلوگیری کنید اما حتی با اقدامات احتیاطی، ممکن است کاملاً امکان پیشگیری از آنها وجود نداشته باشد. اگرچه خلاص شدن از شر شپشک‌ها سخت نیست اما می‌تواند زمان بر و خسته کننده باشد. در ادامه به نکاتی در مورد پیشگیری از ورود شپشک برنج اشاره می‌کنیم:

• اگر به بسته‌های باز یا باز نشده مشکوک هستید که ممکن است حاوی این سرخرطومی‌ها باشد، بهتر است از شر آنها خلاص شوید. شپشک‌ها می‌توانند مقوا و پلاستیک را بجوند، به این معنی که می‌توانند در بسته‌های باز نشده غذا نیز وارد شوند.
• اگر غذا در کیسه‌ای در بسته و بدون آلودگی قرار دارد، از شر بسته بندی‌های اضافی مواد غذایی مانند جعبه‌های مقوایی خلاص شوید. سرخرطومی‌ها می‌توانند در بسته بندی پنهان شده و بعداً دوباره ظاهر شوند.
• اگر می‌خواهید مواد غذایی را نجات دهید، اقلام را برای چند روز در فریزر بگذارید یا در صورت نیاز، آنها را زیر آفتاب گرم تابستان پخش کنید و سپس در ظرف در بسته‌ ای نگهداری نمایید.
• پس از خلاص شدن از شر غذاهای آسیب دیده، باید انبار خود را تمیز کنید. همه چیز را از انبار بیرون بیاورید و قفسه‌ها را کاملاً جاروبرقی بکشید، از جمله شکاف‌ها و جاهایی که ممکن است شپشک‌ها در آنجا پنهان شوند. باید کیسه جاروبرقی را دور بیندازید یا محتویات جاروبرقی را بیرون بریزید و قبل از آوردن دوباره آن را تمیز و ضدعفونی کنید.
• قفسه‌ها را با آب گرم و صابون یا اسپری ضدعفونی کننده پاک کنید سپس دوباره با سرکه سفید که به کشتن سرخرطومی معروف است آن را تمیز نمایید.
• وسایل سالمی مانند قوطی یا ظروف را قبل از بازگرداندن به انبار تمیز کنید.

شپشک‌ها چگونه وارد برنج می‌شوند؟

از آنجایی که شپشک‌های برنج می‌توانند در کمتر از یک ماه از تخم به بلوغ برسند، می‌توانند به سرعت یک شالیزار برنج را اشغال کنند. همچنین تخم شپشک برنج با چشم غیرمسلح تقریبا نامرئی است و به راحتی یک برنج را آلوده می‌کند. هنگام خرید برنج از فروشگاه، می‌توانید برنج را به مدت سه تا چهار روز در فریزر قرار دهید. لارو شپشک برنج و تخم‌ها نمی‌توانند در دمای انجماد دوام بیاورند و این انجماد عمیق تضمین می‌کند که در هنگام پختن برنج، هیچ حیوانی از تخم بیرون نمی‌آید.

آیا می‌توانید برنجی بخورید که شپشک دارد؟

در حالی که سرخرطومی برنج آفت ناخوشایندی است اما سمی نیست و ناقل بیماری نمی‌باشد. نه شپشک برنج بالغ، نه لارو و نه تخم آن، شما را بیمار نمی‌کنند. اگرچه می‌توانید برنج، آرد یا غلات آلوده به شپشک را به مقدار کم بخورید اما اکثر ما احتمالاً غذای پر از حشره را بیرون می‌ریزیم.

شپشک برنج از چی بدش میاد؟

در ادامه به دو درمان خانگی برای از بین بردن شپشک برنج اشاره می‌کنیم:

• برگ بو: محافظت قدرتمندی در برابر شپشک‌ها ایجاد می‌کند زیرا آنها و بسیاری از حشرات دیگر از بوی برگ بو بیزارند. چند برگ بو را در کیسه برنج قرار دهید.
• فلفل سیاه: فلفل سیاه برای شپشک برنج بسیار سمی است. پاشیدن فلفل سیاه در کیسه برنج ممکن است باعث از بین رفتن شپشک شود.

از بین بردن کرم برنج با میخک

استفاده از میخک یکی از روش‌های خوب برای نابودی حشرات برنج است. فقط لازم است مقداری میخک درون ظرف یا کیسه برنج بریزید عطر میخک باعث می‌شود تا شپشک‌ها از داخل برنج به بیرون بروند.

شپشک برنج در رختخواب

اگر شپشک برنج وارد رختخواب شما شد، باید تمامی محلفه و بالش‌ها را بشویید و کل اتاق را جاروبرقی کنید. سعی کنید در گوشه‌های اتاق تختخواب از برگ بو یا میخک استفاده کنید.

از بین بردن شپشک برنج در خانه نی نی سایت

یا باید کل برنج را دور بریزید یا اگر شپشک به مقدار کمی در کسیه برنج شما است، از روش‌هایی که در بالا توضیح دادیم استفاده کنید.

کلام آخر

شپشک برنج برای کشاورزان غلات و سیلو داران مشکل ساز است. اما وقتی شپشک برنج وارد فضای خانه می‌شود، برای شما مشکل ساز خواهد بود. اما اکنون که می‌دانید چگونه شپشک‌ها را بیرون بیاورید و از بازگشت آنها جلوگیری کنید، دیگر مشکل خاصی نخواهید داشت. این امکان را دارید از ظروف در بسته برای محافظت از مواد غذایی خود استفاده کنید، از برگ بو و فلفل سیاه برای دور کردن شپشک‌ها استفاده کنید. همچنین برای خرید انواع مواد غذایی سالم می‌توانید به وبسایت و اپلیکیشن اسنپ مارکت مراجعه کنید.