با خواص شیرین بیان آشنا هستید؟ از خواص عرق شیرین بیان چه؟ در مورد آن چیزی می‌دانید؟ تا به حال به این فکر کرده‌اید که با نوشیدن چای این گیاه چه فوایدی ممکن است به شما برسد؟ اصلا می‌دانید در چه صورتی باید از مصرف این گیاه پرهیز کنید؟ از خواص روغن شیرین بیان چیزی شنیده‌اید؟
خوب می‌بینیم که جوابتان به همه این سوال‌ها یک نه بزرگ و کشیده است! پس حالا که از خواص شیرین بیان چیزی نمی‌دانید، چرا این مقاله را نمی‌خوانید؟ ما می‌خواهیم در این مقاله، از تحقیقات دانشمندان در این زمینه با شما حرف بزنیم و از مزایای بالقوه‌ای که ریشه این گیاه می‌تواند داشته باشد صحبت کنیم. پس بزنید برویم که قرار است شما را در این مقاله از بلاگ اسنپ مارکت با اطلاعات جدیدی آشنا کنیم.
چند خواص شیرین بیان که دانشمندان آن‌ها را بررسی کرده‌اند
دانشمندان برای بررسی خواص شیرین بیان چندین مطالعه و تحقیق انجام داده‌اند که نتایج جالبی از آن‌ها به‌دست آمده است. اگر می‌خواهید با مزایای بالقوه ریشه شیرین‌بیان آشنا شوید، با ادامه این مقاله همراه باشید.
خواص شیرین بیان برای پوست
ریشه شیرین‌بیان حاوی بیش از 300 ترکیب است که برخی از آن‌ها اثرات ضدالتهابی، ضدباکتریایی و ضدویروسی دارند. از عصاره ریشه شیرین‌بیان برای درمان انواع بیماری‌های پوستی مانند آکنه و اگزما استفاده می‌شود.
اگر بخواهیم از خواص شیرین بیان برای پوست بیشتر صحبت کنیم باید قبل از آن از دانشمندان ایرانی تشکر کنیم؛ چراکه دانشمندان ایرانی طی مطالعاتی نشان داده‌اند که عصاره ریشه شیرین‌بیان ممکن است در برابر باکتری‌هایی که می‌توانند پوست را آلوده کنند، موثر باشد.
این مطالعه فعالیت ضدمیکروبی را علیه استافیلوکوکوس‌اورئوس نشان داد که می‌تواند باعث عفونت‌های پوستی شود. در این مطالعه محققان از عصاره برگ و ریشه این گیاه استفاده کردند. (دست و جیغ و هورا به افتخار دانشمندان ایرانی!)
حتما بخوانید: جوش شیرین پوست را چطور جوان و زیبا می‌کند؟
خواص شیرین بیان برای معده
عصاره ریشه شیرین‌بیان اغلب برای تسکین علائم سوءهاضمه مانند رفلاکس اسید معده، ناراحتی معده و سوزش سر دل استفاده می‌شود. در یک مطالعه 30روزه روی 50 بزرگسال که به سوءهاضمه مبتلا بودند، بهبود قابل‌توجهی در این زمینه گزارش شد. اگرچه به مطالعات انسانی بزرگتری برای تایید خواص شیرین بیان برای معده احتیاج است؛ اما این نتایج امیدوارکننده هستند. عصاره ریشه شیرین‌بیان همچنین ممکن است به درمان زخم معده کمک کند.
خواص شیرین بیان برای سرطان
از آن جایی که عصاره ریشه شیرین‌بیان دارای ترکیبات گیاهی متعدد با اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی‌ست؛ به ذهن دانشمندان رسید که درباره اثرات آن روی برخی از سرطان‌ها تحقیق کنند. پس دانشمندان آستین‌ها را بالا زدند و تحقیقات را شروع کردند.
نتایج این تحقیقات آن بود که عصاره شیرین بیان و ترکیبات آن با کندکردن یا جلوگیری از رشد سلولی در سرطان‌های پوست، سینه، کولورکتال و پروستات در ارتباط است. البته این آزمایش‌ها به لوله‌های آزمایش و حیوانات محدود است؛ بنابراین برای نشان‌دادن اثرات آن روی انسان‌ها احتمالا لازم است دانشمندان بار دیگر آستین‌های خود را بالا بزنند.
با این حال عصاره ریشه شیرین‌بیان ممکن است به درمان موکوزیت دهان کمک کند. موکوزیت، زخم‌های دهانی بسیار دردناکی‌ست که افراد مبتلا به سرطان گاهی اوقات آن را به‌عنوان یک عارضه جانبی شیمی‌درمانی و پرتودرمانی تجربه می‌کنند.
خواص شیرین بیان برای برونشیت مزمن
شواهدی وجود دارد که ریشه شیرین بیان ممکن است سرعت پیشرفت برونشیت مزمن را در افرادی که به بیماری مزمن انسدادی ریه (COPD) مبتلا هستند، کاهش دهد؛ هر چند هنوز به تحقیقات انسانی بیشتری برای تایید این موضوع نیاز است.
خواص شیرین بیان برای روده
همان‌طور که در بالا هم گفتیم، برخی از دانشمندان معتقدند که اثرات آنتی‌اکسیدانی شیرین‌بیان ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها کمک کند. سرطان روده بزرگ یکی از این سرطان‌هاست. مطالعه‌ای که روی موش‌ها انجام شد، نشان داد که شاید ریشه شیرین‌بیان در پیشگیری از تومورهای مرتبط با کولیت موثر باشد؛ بنابراین چه‌بسا بتوان از خواص شیرین بیان برای روده هم بهره‌مند شد.
سایر مزایای بالقوه شیرین‌بیان
- کمک به دیابت
- کاهش علائم یائسگی
- کاهش وزن
- کمک به درمان هپاتیت C
- درمان گلودرد
بد نیست با خواص عرق شیرین بیان هم آشنا شوید
اگر عرق شیرین‌بیان خریده‌اید و روی دستتان باد کرده است و نمی‌دانید چه خواصی ممکن است داشته باشد، به لیست زیر نگاهی بیندازید. در این لیست برخی از خواص عرق شیرین بیان که به آن نسبت می‌دهند، آورده شده است.
- درمان زخم معده و اثنی‌عشر
- رفع عفونت ریه
- تقویت اعصاب
- تقویت گوارش
- ضدآسم
- آنتی‌باکتریال
بهتر است برای این که با دستور استفاده از آن آشنا شوید و به بهترین نحو از خواص عرق شیرین بیان بهره ببرید، با پزشک خود مشورتی داشته باشید. لطفا با دستورات عمه‌جان و شوهرعمه گرامی آن را مصرف نکنید!
حتما بخوانید: خواص هل برای پوست، مو و سلامتی بدن
آیا از خواص روغن شیرین بیان چیزی می‌دانید؟
برای بهره‌بردن از خواص روغن شیرین بیان، دستورهای متفاوتی وجود دارد. در بعضی از دستورها آن را می‌خورند و در بعضی از دستورها آن را به‌صورت موضعی استعمال می‌کنند؛ بنابراین بهتر است خودسرانه آن را مصرف نکنید. از خواص روغن شیرین بیان که به آن نسبت می‌دهند، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- رفع لکه‌های پوستی ناشی از جوش و زخم
- درمان تیرگی دور چشم
- درمان افتادگی پوست
- کنترل چربی پوست
- درمان بوی بد زیر بغل و پا
- از‌بین‌بردن التهاب دهان
- تسکین‌دهنده تنگی نفس
- کمک به هضم غذا
- آرامش‌بخش
خواص روغن شیرین بیان فقط به این موارد محدود نمی‌شود و گفته‌های بیشتری در این زمینه وجود دارد. ممکن است بسیاری از خواصی که به شیرین‌بیان، چه به‌صورت عرق، روغن یا هر شکل دیگری از این گیاه نسبت داده می‌شود، صددرصد توسط دانشمندان تایید نشود؛ اما می‌توان به بسیاری از این خواص امیدوار بود.
حتما بخوانید: اسکراب چیست؟ نکات طلایی اسکراب بدن و صورت
چای ریشه شیرین‌بیان را فراموش نکنید
حالا که هم از خواص روغن شیرین بیان صحبت کردیم و هم از فواید عرق آن حرف زدیم، حیف است که چیزی از چای شیرین بیان نگوییم. در ادامه با برخی از خواص احتمالی آن آشنا می‌شوید:
- حفاظت در برابر عفونت
- تسکین دستگاه گوارش
- کاهش رفلاکس اسید
- بهبود سلامت کبد
- منبعی عالی از ویتامین‌های A، ویتامین C و ویتامین E
برای تهیه چای ریشه شیرین‌بیان کافی‌ست یک فنجان آب را بجوشانید؛ سپس آن را روی ریشه شیرین بیان بریزید و بگذارید ۵ دقیقه دم بکشد. آن را صاف کنید و با نوشیدنش از خواص آن بهره‌مند شوید.
حتما بخوانید: ویتامین E چیست و در چه خوراکی‌هایی یافت می‌شود؟
با عدم مصرف بی‌رویه شیرین‌بیان از عوارض آن در امان بمانید
همان ترکیبات موجود در ریشه شیرین‌بیان که دارای فواید سلامتی هستند می‌توانند اثرات منفی ایجاد کنند. استفاده کوتاه‌مدت از چای شیرین‌بیان یا مکمل‌های آن احتمالا بی‌خطر است؛ اما مصرف زیاد آن می‌تواند عوارض بدی داشته باشد. عوارضی مثل:
- سطوح پایین پتاسیم
- فشار خون بالا
- ضعف عضلانی
- ریتم غیرطبیعی قلب
بنابراین افراد مبتلا به فشار خون بالا، نارسایی احتقانی قلب، بیماری کلیوی یا افرادی که سطح پتاسیم آن‌ها پایین است، باید از محصولات شیرین‌بیان حاوی گلیسیریزین به‌طور کامل اجتناب کنند.
یک مطالعه نشان داد، کودکان متولدشده از مادرانی که در دوران بارداری مقادیر زیادی فرآورده‌های شیرین‌بیان حاوی گلیسیریزین مصرف می‌کردند، بیشتر در معرض آسیب‌های مغزی بودند؛ بنابراین زنان باردار باید از مکمل‌های شیرین‌بیان پرهیز و مصرف آن را در غذاها و نوشیدنی‌ها محدود کنند. زنان شیرده و کودکان هم باید از محصولات شیرین‌بیان بپرهیزند.
تداخل شیرین‌بیان با برخی از داروها
شیرین‌بیان همچنین با برخی از داروها تداخل دارد. افرادی که از داروهای زیر استفاده می‌کنند، باید از محصولات شیرین‌بیان اجتناب کنند؛ مگر این که پزشک آن‌ها نظر دیگری داشته باشد. داروهای زیر با ریشه شیرین‌بیان تداخل دارد:
- داروهای فشار خون
- رقیق‌کننده‌های خون
- داروهای کاهش‌دهنده کلسترول
- دیورتیک‌ها
- داروهای ضدبارداری مبتنی‌بر استروژن
- داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی
بالاخره شیرین‌بیان بخوریم یا نه؟
ممکن است بعد از خواندن این مقاله و آشناشدن با خواص و عوارض آن از خودتان بپرسید که بالاخره باید از خواص شیرین بیان استفاده کرد یا این که از عوارض آن ترسید؟ خوب باید بدانید که هزاران سال است که این گیاه در درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ همین مسئله می‌تواند مهر تاییدی بر فواید آن باشد. اما آیا این بدان معناست که می‌توانید خودسرانه آن را به مقدار زیاد مصرف کنید؟ نه به‌هیچ‌عنوان.
باید بدانید که مصرف زیاد ریشه شیرین‌بیان می‌تواند باعث عدم تعادل شدید مایعات و الکترولیت‌ها شود. کودکان، زنان باردار و شیرده و مبتلایان به بیماری کلیوی، بیماری قلبی یا فشار خون بالا باید از محصولات شیرین‌بیان اجتناب کنند. آیا به جواب سوالتان رسیدید؟ هنوز نه؟ پس از یک پزشک بپرسید!