آشپزی

اگر آرد همه منظوره شما کم شده است یا به دنبال جایگزینی بدون گلوتن هستید، باید طرز تهیه آرد برنج خانگی را یاد بگیرید. آرد را برنج می‌توانید خودتان در خانه درست…

برخلاف تصور بسیاری از افراد، طیف گسترده‌ای از انواع نمک پخت و پز وجود دارد که ما می‌توانیم متناسب با نوع خوراکی و شرایط جسمانی خود، یکی از انواع نمک پخت و پز را…

رفع بوی دنبه از غذا یکی از معضلاتی‌ست که موقع آشپزی با آن روبه‌رو می‌شویم. بیشتر افراد، مصرف روغن‌های حیوانی را دوست دارند؛ اما در اکثر مواقع به‌خاطر بوی…

شربت جلاب زعفرانی یکی از آن خوشمزه‌های پرفایده در طب طبیعی‌ست. برخلاف تصور عموم مردم از بدمزه‌بودن تجویزات طب اسلامی و سنتی، این مکاتب طبی، خوشمزه‌های اصیلی…

اگر از طرفداران غذاهای شیرین هستید، باید طرز تهیه خورش گلابی را یاد بگیرید. شیرینی دلچسب گلابی، خورش شما را چند برابر خوشمزه‌تر می‌کند. با رسیدن فصل پاییز، فصل…

یادگیری طرز تهیه کباب بره چینی برای ما ایرانی‌ها که عاشق کباب و غذاهای گوشتی هستیم، تجربه‌ای لذت‌بخش است. کباب بره یکی از لذیذترین کباب‌های ایرانی‌ست و به‌خاطر…

طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ و سبزیجات با الهام از غذاهای رول آسیایی تهیه می‌شود. این میان وعده خوشمزه نه تنها در رستوران‌های چینی بلکه در رستوران‌های کشورهایی…

سوپ کلم یونانی شما را یاد چه می‌اندازد؟ معمولا اسم یونان که به میان می‌آید یاد ارسطو و افلاطون و جلسات گفتگویشان در ذهن ما ایرانی‌ها زنده می‌شود. حالا تصور کنید…

در این مطلب از اسنپ مارکت به سراغ طرز تهیه فینگر فود برای مهمانی و تولد می‌رویم. فینگرفود به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی می‌تواند سرو شود. خوبی فینگر فود این…

تنوع بخشیدن به سفره صبحانه همیشه یکی از موارد چالش‌ برانگیز برای زنان خانه‌دار است. اما گاهی اوقات تنها با یک تحقیق ساده متوجه گزینه‌های متعددی برای صبحانه…

سالاد ماکارونی و پاستا یکی از غذاهای محبوب است که ایرانی‌ها نیز علاقه بسیاری به آن دارند. اصالت پاستا به کشور ایتالیا برمی‌گردد. اما در سراسر جهان طرفداران…

کیک تولد همیشه جزء جذاب ترین بخش‌های یک جشن تولد بوده است. علاوه بر طعم کیک، ظاهر کیک نیز اهمیت بسیاری دارد. یکی از مواردی که درباره درست کردن کیک ساده و کیک…