غذاهای ملل

مارچوبه یکی از پرخاصیت‌ترین گیاهان دنیاست و دانستن چند نوع دستور پخت غذا با مارچوبه و قارچ، انتخاب مناسبی برای لذت‌بردن از وعده‌های غذایی سالم و خوشمزه است.…

اگر یک بار طعم کتف بوقلمون را امتحان کرده باشد، احتمالا به‌دنبال دستور پخت کتف بوقلمون خواهید گشت. افراد زیادی معتقدند کتف و بال بوقلمون خوش‌طعم‌ترین قسمت گوشت…

خامه ترش اغلب به عنوان چاشنی سوپ، خورش و همچنین غذاهای مکزیکی مثل ناچو استفاده می‌شود. طرز تهیه خامه ترش بسیار ساده و بی دردسر است و با کمترین مواد در خانه…

یکی از غذاهای محبوبی که در استرالیا مورد استقبال قرار گرفته، کوکو استرالیایی است. در حال حاضر تاریخچۀ دقیقی از این غذا در دسترس نیست. اما دستور پخت این غذا…

اگر به دنبال دستور پخت پاستا کدو سبز هستید پس از شگفتی مزه و خاصیت این پاستا خبرهایی به گوشتان خورده است. طرز تهیه پاستا کدو سبز یکی از دستور پخت‌هایی است که…

کرپ گوشت از غذاهای آسان و خوشمزه است. کرپ یک واژه فرانسوی و به معنای پیچاندن است. کرپ به خمیری نازک و نرم گفته می‌شود که لای آن مواد مختلفی بر پایه گوشت و مرغ…

با طرز تهیه راتاتویی می‌توانید یک خورشت فرانسوی کلاسیک را به یک وعده غذایی فوق العاده آماده کنید. فرانسوی‌ها می‌دانند چگونه آشپزی کنند و این هنر قطعاً یکی از…

یادگیری طرز تهیه کباب بره چینی برای ما ایرانی‌ها که عاشق کباب و غذاهای گوشتی هستیم، تجربه‌ای لذت‌بخش است. کباب بره یکی از لذیذترین کباب‌های ایرانی‌ست و به‌خاطر…

طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ و سبزیجات با الهام از غذاهای رول آسیایی تهیه می‌شود. این میان وعده خوشمزه نه تنها در رستوران‌های چینی بلکه در رستوران‌های کشورهایی…

سوپ کلم یونانی شما را یاد چه می‌اندازد؟ معمولا اسم یونان که به میان می‌آید یاد ارسطو و افلاطون و جلسات گفتگویشان در ذهن ما ایرانی‌ها زنده می‌شود. حالا تصور کنید…

طرز تهیه کوفته دنیزلی چگونه است؟ دنیزلی یکی از شهرهای زیبای کشور ترکیه است که غذاهایی رنگارنگ و متناسب با همه سلیقه‌ها را دارد. یکی از غذاهای خوشمزه و…

گوشت چرخ کرده یکی از مواد غذایی است که نه تنها برای غذاهای ایرانی بلکه برای تهیه غذاهای مختلف خارجی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. ترکیب گوشت چرخ کرده به دلیل…