زمان مطالعه: 4 دقیقه

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است. بسیاری از افراد از نوشیدن قهوه لذت می‌ برند، اما برخی از علاقه‌مندان قهوه به دلایل شخصی یا بهداشتی می‌خواهند مصرف کافئین خود را محدود کنند. برای این افراد، قهوه دی‌کف (بدون کافئین) یک گزینه عالی است. قهوه دی‌کف درست مثل قهوه معمولی است، با این تفاوت که کافئین آن حذف شده است.

از قهوه بدون کافئین به عنوان جایگزین قهوه در عرصه‌های مختلف سلامتی نام برده می‌شود. به عنوان مثال، کافئین موجود در قهوه یکی از دلایل بی‌خوابی است و قهوه دی‌کف می‌تواند این مشکل را از بین ببرد. علاوه بر این، قهوه دی‌کف در مقایسه با قهوه معمولی، سطح اسیدیته دهان را پایین آورده و آسیب کمتری به دندان‌ها وارد می‌کند. همچنین، این نوشیدنی به زنان بارداری که به آن‌ها هشدار داده شده مصرف کافئین خود را محدود کنند نیز توصیه می‌شود. در ادامه به بررسی فواید و مضرات نوشیدن قهوه دی‌کف (بدون کافئین) خواهیم پرداخت.

احساس گرسنگی بیشتر

قهوه دی‌کف (بدون کافئین)

کافئین می‌تواند به عنوان مهار کننده اشتها عمل ‌کند. این بدان معناست که شما می‌توانید آن را به عنوان میان وعده یا یک ماده انرژی‌زا مورد مصرف قرار دهید. همچنین، کافئین باعث افزایش متابولیسم می‌شود، بنابراین اگر قصد کاهش وزن دارید، نوشیدن قهوه می‌تواند به میزان قابل توجهی به شما کمک کند. اما قهوه دی‌کف این ویژگی را ندارید و ممکن است بعد از نوشیدن آن هنوز احساس گرسنگی کنید.

کاهش خطر بروز برخی بیماری‌ها

یکی از اثرات مثبت لذت بردن از یک فنجان قهوه دی‌کف، کاهش اختلالات کبدی است. این اختلالات شامل خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و افزایش آنزیم‌های کبدی است که باعث ایجاد یک لایه محافظتی برای این اندام مهم می‌شود. همچنین، قهوه بدون کافئین می‌تواند به مقابله با بیماری‌های تخریب کننده سیستم عصبی مانند بیماری آلزایمر و زوال عقل در مراحل بعدی زندگی کمک کند.

دریافت آنتی اکسیدان

قهوه بدون کافئین حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که رادیکال‌های آزاد و مواد مضری را که می‌توانند باعث سرطان، التهاب و آسیب اکسیداتیو در بدن شوند، از بین می‌برند. بعلاوه، مقدار کمی ویتامین B3، منیزیم و پتاسیم نیز هنگام نوشیدن قهوه دی‌کف دریافت می‌کنید که به ایجاد تعادل و سلامت سبک زندگی شما کمک می‌کند.

جلوگیری از بیماری‌های گوارشی و اضطراب

اگرچه مواد مغذی موجود در قهوه دی‌کف کمی کمتر از قهوه معمولی است، اما قهوه بدون کافئین برای کسانی که دچار اضطراب بوده و مشکلات گوارشی دارند، می‌تواند مفیدتر باشد. کافئین می‌تواند معده شما را ناراحت کند یا مکررا باعث اجابت مزاج شود. همچنین، اگر دچار اضطراب یا مشکلات قلبی هستید، پزشک احتمالا توصیه می‌کند از مصرف کافئین خودداری کنید زیرا باعث افزایش اضطراب شما می‌شود.

احساس خستگی و تهوع

برای کسانی که وابستگی زیادی به کافئین دارند، امکان دارد مصرف دی‌کف به مرور مشکلاتی نظیر سردرد، سرگیجه و خستگی بوجود بیاورد. دلیل دیگر این امر می‌تواند ماده شیمیایی متیلن کلراید باشد که در فرآیند جدا کردن کافئین از قهوه استفاده می‌شود. متیلن کلراید آزاد شده می‌تواند به طور موقت سیستم عصبی را کند کرده و منجر به علائم فوق شود. البته باید خاطرنشان کرد که این تجربه معمول نیست و نباید خیلی شدید باشد، مگر اینکه از مصرف کافئین به طور کامل قطع شده باشد.

نیاز به نوشیدن مایعات

قهوه دی‌کف (بدون کافئین)

اغلب علاقه‌مندان به نوشیدن قهوه از اهمیت نوشیدن آب برای جلوگیری از کم آبی و خشکی بدن آگاه هستند. این امر در مورد انواع قهوه‌های دی‌کف نیز یکسان است. بنابراین اگر قهوه می‌نوشید، باید در کنارش مقدار زیادی آب نیز مصرف کنید تا کلیه‌ها و غده فوق کلیه را از کار زیاد و خستگی ناشی از آن محافظت کند. هنگامی که افراد مقدار زیادی قهوه می‌نوشند، چه قهوه معمولی باشد چه قهوه دی‌کف، کلیه‌ها از کمبود آب رنج برده و غده‌های فوق کلیوی را وادار می‌کنند تا از کلیه‌ها حمایت کنند.

بهبود زمان خواب

قهوه بدون کافئین ریتم خواب شبانه‌روزی فرد را حفظ می‌کند، در حالی که ثابت شده کافئین باعث اختلال در روند خواب فرد می‌شود. وقتی کسی کافئین نمی‌نوشد، بدن او به طور طبیعی در طول روز ماده شیمیایی به نام آدنوزین تولید می‌کند که به تدریج جمع شده و باعث می‌شود در پایان روز احساس خستگی کنید. قهوه دی‌کف این روند را دست نخورده نگه می‌دارد و به شما امکان می‌دهد به مرحله REM (حرکت سریع چشم) برسید و یک خواب شبانه سالم داشته باشید.

قهوه دی‌کف برای چه کسانی توصیه می‌شود؟

میزان تحمل کافئین در افراد مختلف، متفاوت است. برای برخی افراد، یک فنجان قهوه می‌تواند بیش از حد باشد، در حالی که دیگران ممکن گنجایش افراد می‌تواند متفاوت باشد، بزرگسالان سالم باید از مصرف بیش از 400 میلی‌گرم کافئین در روز خودداری کنند. این تقریبا معادل چهار فنجان قهوه است. افزایش مصرف می‌تواند منجر به افزایش فشار خون و کمبود خواب شود که امکان دارد در بلند مدت خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش دهد. کافئین اضافی همچنین می‌تواند سیستم عصبی مرکزی را تحت فشار قرار دهد، باعث بی‌قراری، اضطراب، مشکلات گوارشی، آریتمی قلب یا مشکل خواب در افراد حساس شود.

افرادی که به کافئین حساسیت دارند

افرادی که حساسیت بالایی به کافئین دارند، ممکن است بخواهند میزان نوشیدن قهوه معمولی را محدود کنند و یا به خوردن قهوه بدون کافئین یا چای روی بیاورند. کسانی که شرایط پزشکی خاصی دارند ممکن است به رژیم‌های غذایی محدود شده با کافئین نیز نیاز داشته باشند. این شامل افرادی می‌شود که از داروهای تجویزی که می‌توانند با کافئین تداخل داشته باشند، استفاده می‌کنند.

زنان باردار و افرادی که مشکل خواب دارند

علاوه بر این، به زنان باردار و شیرده توصیه می‌شود مصرف کافئین خود را محدود کنند. به کودکان، نوجوانان و افرادی که دچار اضطراب هستند یا مشکل خواب دارند نیز توصیه می‌شود این کار را انجام دهند.

نتیجه گیری

قهوه یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های روی کره زمین است. این نوشیدنی مملو از آنتی اکسیدان بوده و با کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری‌های جدی مرتبط است. با این حال، همه نمی‌توانند قهوه بنوشند. برای برخی افراد، کافئین می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند. در چنین شرایطی، نوشیدن قهوه دی‌کف (بدون کافئین) یک روش عالی برای لذت بردن از قهوه بدون عوارض جانبی کافئین زیاد است. قهوه بدون کافئین اکثر مزایای سلامتی قهوه معمولی را دارد، اما ممکن است در برخی مواقع مضرات نه چندان قابل توجهی را نیز به همراه داشته باشد. زنان باردار، نوجوانان و افرادی که از داروهای خاصی استفاده می‌کنند باید مصرف کافئین خود را محدود کرده و قهوه دی‌کف را جایگزین قهوه معمولی کنند.

به این نوشته امتیاز دهید
2.8 از 4 امتیاز
بنر تخفیف بیشتر اسنپ مارکت